Kousoulas family Olivová pasta Kalamata 170g

Detailní popis produktu

Kousoulas family Olivová pasta Kalamata 170g

Olivová pasta z tmavých oliv odrůdy Kalamata.

Složení: olivy Kalamata (98%), extra panenský olivový olej (2%)

Rodiná farma Kousoulas se nachází v krásném údolí řeky Acheloos v obci Neochori (Νεοχώρι) , 10 km od města Mesolonghi. Olivovníky Kousoulas family jsou obhospodařovány Kousoulasem Giorgosem, jeho manželkou Kousoulou Marií a jejich synem Kousoulasem Vangelisem. Jsou to relativně noví členové Bio Net West Hellas a ekologickému zemědělství se věnují posledních 7 let.

Jejich farmy o celkové rozloze 180 akrů se skládají z 8 akrů pomerančů Navelina , 5 akrů klementinek , 13 akrů olivovníků Kalamata , všechny se stromy jsou v produktivním věku. Na dalších 100 akrech byly vysázeny mladé plantáže, z nichž 13 akrů jsou pomeranče Nave Late , 17 mandarinek nova a 70 akrů oliv , všechny mladé stromy, u nichž se očekává, že přinesou ovoce za 2-4 roky.