Paltsidis Tyrokafteri syrová pikantná nátierka 250g

Podrobný popis

Paltsidis Tyrokafteri syrová pikantná nátierka 250g

Tyrokafteri je pikantná syrová nátierka. Základom je zmes syrov (najčastejšie Feta, ale napríklad aj Mizithra), grécky jogurt, extra panenský olivový olej, paprika a korenie. Tyrokafteri sa v Grécku robí na mnoho spôsobov a veľmi často má aj rôznu farbu. Raz je v domácich receptoch biele, inde má ružovkastú farbu. závisí to od toho, akú pridáme do Tyrokafteri papriku (červenú, zelenú či žltú). Alebo aj sladkú mletú papriku. Samozrejme nejde len o farbu, ale o celkovú pálivosť predjedla, ktorú zjemníte gréckym jogurtom.

Skladujte v chladničke pri teplote +2 až +4 °C
Po otvorení čo najskôr spotrebujte.

Zloženie: syry 59% (smotanový syr, syr Feta 30%, ovčie mlieko, smotana z ovčieho mlieka, pšeničný škrob), syr Mizithra (sušená srvátka, palmový olej, soľ), majonéza (slnečnicový olej 6 9%, voda, vajcia pasterované 9%), kravské mlieko, ocot, cukor, citrónová šťava, stabilizátor: xantánová guma, guarová guma, antioxidant: EDTA, nakladaná zelená paprika (obsahuje sulfáty), regulátor kyslosti: kyselina mliečna, extra panenský olivový olej 1%, extrakt z červenej papriky, konzervant: benzoát sodný 0,1%, sorbát draselný. Môže obsahovať stopové čiastočky sóje, zeleru, rýb, sezamu a mäkkýšov.

Lokalita: HELLENIC GASTRONOMY PALTSIDI SA, THESSALONIKI-KILKIS

Τυροκαυτερή