Víno, alkohol
Grécke víno z údolia Atalanti pod horou Parnassos z vinárstva Domaine Hatzimichalis a víno zo svahov hory Falakro (Dráma) z vinárstva Domaine Kosta Lazaridi alebo víno Lafkioti z veľmi obľúbenej oblasti Nemea, Poloponéz. Biele, červené a ružové grécke víno vysokej kvality. V našej ponuke nechýba Retsina Malamatina (1895) a Georgiadis, či grécky alkohol tsipouro a ouzo (1856).
#ShowMore#
…akonáhle sedíte pri stole s modrobielym papierovým obrusom a čašník prinesie tradičnú karafu na víno, viete, že hostina môže začať. Pripomeňte si atmosféru večerných taverien aj doma – ochutnajte tradičný grécky alkohol či biele, červené a ružové vína z rodinných gréckych vinárstiev.
Grécke víno odporúčal aj Hippokrates
Grécko patrí k najstarším vinárskym oblastiam na svete – prvé zmienky o gréckom víne sa objavili pred viac ako 6 500 rokmi. V staroveku bolo víno pre svoje výnimočné nutričné hodnoty súčasťou bežného gréckeho jedálnička a na liečivé účely ho využíval aj slávny lekár Hippokrates. Vinárska kultúra bola rozšírená a boh vína Dionýsos bol jedným z najuctievanejších gréckych bohov. V stredoveku potom vína dovážané z Kréty, Monemvazie alebo Evie patrili k tým najdrahším.
Dnes je grécke víno jedným z najväčších exportných artiklov, ročná produkcia dosahuje 5 miliónov hektolitrov. Vyberať môžete z desiatok odrôd aj vinárskych oblastí - k najpopulárnejším patrí retsina, biele a červené imiglykos či výberové assyrtiko.
Grécke víno imiglykos
Hμίγλυκο v gréčtine znamená polosladké a pre jeho veľkú obľubu naň narazíte po celom Grécku. Červené víno imiglykos má ľahký nádych vanilky, klinčekov a škorice, zatiaľ čo biele víno imiglykos má sviežu arómu a príjemnú ovocnú dochuť. Naservírujte si ho ako sladkú bodku po dobrej večeri či ako doplnok k syru alebo ovociu.
Grécke víno assyrtiko
Assyrtiko je delikátne suché a plné biele víno s príjemnou citrusovou arómou. Odroda sa najčastejšie pestuje na kykladských ostrovoch Paros či Santorini, a to kvôli pôde bohatej na vulkanický popol. Hrozno si tak zachovajú osviežujúcu kyslosť a mineralitu aj napriek dlhej dozrievaniu. Ochutnajte originálne grécke assyrtiko z vinice Alepotrypa alebo výnimočný mix odrôd assyrtiko a sauvignon blanc.
Grécke víno retsina
Ľahké biele víno ochutené voňavou borovicovou živicou je jednoducho typicky grécka záležitosť. Retsina má ovocnú limetkovú arómu s jemnou slanou dochuťou pínií. Môžeme vám ponúknuť retsinu z odrody hrozna savatiano od dvoch najstarších gréckych výrobcov - Retsina Malamatina (1895) aj Retsinu Georgiadis (1940).
Grécky alkohol
Ouzo, tsipouro, raki, masticha – ponuka tradičných gréckych páleniek je široká. Všetky majú ale jedno spoločné, chutia ako grécke leto nabité najbáječnejšími spomienkami.
Ouzo – osviežujúci letný drink
Ouzo sa považuje za národný nápoj a od roku 1988 sa smie vyrábať iba v Grécku. Jeho receptúra je tajná, obsahuje však 14 byliniek z ktorých prvé husle hrá rozhodne voňavý aníz. Na našom e-shope nájdete tradičné ouzo z najstaršej gréckej pálenice vyrábanej podľa receptúry z roku 1856 – Ouzo Tirnavou!
Tip
Ouzo sa servíruje chladené, či už s ľadom alebo bez neho. Priliať k nemu môžete čerstvú vodu, ktorá uvoľní esenciálne oleje obsiahnuté v aníze. Nápoj sa tak mierne zakalí a rozvinie sa jeho vôňa.
Tsipouro
Tak ako ouzo vonia krištáľové priehľadné tsipouro (nazývané aj raki) po anízu. Nenechajte sa ale uniesť, je o dosť silnejší. Obsahuje okolo 45% alkoholu a vyrába sa z hroznového vína a byliniek. Rovnako ako ouzo ide o tradičný nápoj, ktorý je povolené vyrábať iba v Grécku – ochutnajte originálnu Tsipouro Tirnavou.
Masticha
Jemný sladký likér vyrábaný z veľmi vzácnej živice masticha ostrova Chios. Má jemnú borovicovú či cédrovú chuť. Pre svoje pozitívne účinky na trávenie sa obvykle servíruje po jedle.
…a teraz, ako by zrejme povedal aj Hippokrates, γεια μας!
Alkohol predávame iba osobám starším ako 18 rokov. Pri prevzatí tovaru od špedície či osobnom odbere bude overený váš vek.
Najpredávanejšie
Retsina Malamatina je najznámejšie grécke suché, biele, živicové víno, odrody Savatiano od roku 1895. Víno s prídavkom živice. Obsah: 3l (výhodné plastové balenie s ventilom v...
Polosladké (IMIGLYKOS) grécke biele víno, Oblasť: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponéz, Odroda: 100% Roditis, zreje: v nerezových tankoch, Charakteristika: svetlá zelenožltá farba,...
Retsina Malamatina je najznámejšie grécke suché, biele, živicové víno, odrody Savatiano od roku 1895. Víno s prídavkom živice. Obsah: 0,5 l
Polosladké (IMIGLYKOS) grécke červené víno, Oblasť: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponéz, Odroda: 100% Agiorgitiko, zreje: v nerezových tankoch, Charakteristika: svetlo červená...
Retsina Kechribari značky KECHRIS je od roku 1939 jediné víno v tejto kategórii s viac ako 35 medzinárodnými oceneniami. Retsina pre tých, ktorí si to vedia užiť! Suché, biele,...
Suché grécke červené víno, Oblasť: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponéz, Odroda: 100% Agiorgitiko, zreje: 4-6 mesiacov v dubových sudoch, Charakteristika: svetlo červená farba,...
Tsipouro v Grécku tiež známe ako Raki je tradičná grécka pálenka z hroznového vína. Tsipouro Tirnavou 40% z odrody "Muscat Tyrnavos" podľa receptúry rodiny Katsaros od roku...
Ouzo (ούζο) je tradičný grécky anízový alkoholický nápoj. Ouzo Tirnavou 37,5% so 14 druhmi byliniek a semien podľa receptúry rodiny Katsaros od roku 1856! Najstaršia...
Suché červené grécke víno, Odroda: 100% Xinomavro (perla pôvodných červených gréckych vín), Oblasť: Agios Panteleimonas, Severozápadné Macedónsko (Grécko), oblasť Florina, medzi...
Výrazná citrusová a kvetinová vôňa, kde dominuje citrón, ďalej mučenka a jazmín. Jeho vulkanický aspekt je evidentný, s tónmi vlhkých morských skál. Stredné až plné telo, vysoko...
Červené likérové (fortifikované) grécke víno, Oblasť: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponéz, Odroda: Mavrodaphné patras + Korinthiaki, zreje: v dubových sudoch, Charakteristika:...
Toto mimoriadne víno zložené z 50% Assyrtiko a 50% Sauvignon Blanc predstavuje úplnosť toho, čo Grécko môže ponúknuť. Svieže víno s výraznou vôňou citrusov, byliniek, jazmínu,...
Suché biele grécke víno, Odroda: 100% Malagouzia, Oblasť: Agios Panteleimonas, Severozápadné Macedónsko (Grécko), oblasť Florina, medzi jazerami Vegoritia a Amideou, vinice:...
Suché červené grécke víno, Odroda: Syrah 60%, Xinomavro 20%, Merlot 20%, Oblasť: Agios Panteleimonas, Severozápadné Macedónsko (Grécko), oblasť Florina, medzi jazerami Vegoritia...
Suché červené grécke víno, Odroda: 100% Xinomavro (perla pôvodných červených gréckych vín), Oblasť: Naoussa, Severozápadné Macedónsko (Grécko), oblasť Veria, založené roku 1879,...
Polosladké (IMIGLYKOS) grécke biele víno, Oblasť: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponéz, Odroda: 100% Roditis, zreje: v nerezových tankoch, Charakteristika: svetlá zelenožltá farba,...
Syrah Grenache Rose, ružové víno suché. Jemná vôňa, ovocná chuť a jemná kyselinka.
Svetlá zlatá farba so zelenými odleskami. Vôňa tropického ovocia s kvetinovými tónmi. Na poschodí výrazná kyslosť, ktorá dopĺňa ovocné príchute. Dlhá dochuť. Lokalita: údolie...
Zreje za kontrolované teploty po dobu 24 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch a potom najmenej 12 mesiacov vo fľaši!
Suché červené grécke víno, Odroda: 50% Xinomavro (perla pôvodných červených gréckych vín) a 50% Syrah, Oblasť: Agios Panteleimonas, Severozápadné Macedónsko (Grécko), oblasť...
Toto mimoriadne víno zložené z 50% Schioppettino a 50% Limnio predstavuje prechod od starého k novému. Schioppettino, staroveká talianska odroda vínnej révy, ktorá sa používa...
Víno s jasne ružovou farbou. Žiarivá vôňa červeného ovocia. Tóny korenia a bielej broskyne s vôňou ruží a ibišteka. Jemná vyvážená kyslosť. Osviežujúca a zamatová chuť so silným...