Korenie
Grécke korenie a bylinky doladia každý grécky recept. Korenie na gyros, na mäso, na grécky šalát, oregano, na ryby, na šaláty, na tzatziki, na fetu aj na kura. Vyberte si z pravých gréckych byliniek od lokálnych farmárov aj tradičných značiek. Či už vám v Grécku zachutili grilované feta, souvlaki alebo musaka, u nás nájdete korenie, vďaka ktorým budú vaše jedlá chutiť ako z miestnej taverny.
#ShowMore#
Grécke bylinky pobozkané gréckym slnkom
Grécke bylinky sú výrazné a voňavé – vďačia za to výhodnej stredomorskej polohe, kde sa im dostáva množstvo slnka. Medzi najobľúbenejšie tunajšie bylinky patria bazalka, bobkový list, kôpor, fenikel, majorán, mäta, petržlen, rozmarín, šalvia, saturejka, estragón, tymian a samozrejme oregano.
Oregano – korenie aj zázrak pre zdravie
Práve lokalita má na chuť a arómu gréckych rastlín veľký vplyv. Preto je grécke oregano v porovnaní s talianskym či tureckým oreganom o niečo pikantnejšie. Zmixovať ho môžete napríklad s bazalkou, tymiánom či majoránom.
Využiť ho môžete do celého radu stredomorských jedál – perfektné je na dochutenie grilovaných rýb, mäsových zmesí či tepelne spracovanej zeleniny. Výborne sa hodí aj do paradajkových omáčok, pretože krásne podčiarkuje sladkú chuť paradajok. A úplne svetlý je aj na čerstvo upečenom pita chlebe.
Oregano nielen skvele chutí, ale na organizmus má aj blahodárne účinky. Veľké množstvo silíc pôsobí antisepticky, preto je vhodné pri prechladnutí aj alergiách, podporuje chuť do jedla a harmonizačne pôsobí aj na psychiku. Z toho dôvodu sa bylinke v Česku hovorí dobromyseľ.
Typické grécke korenie? Na gyros, na kura, na mleté mäso aj na ryby
Správne skombinované bylinky dodajú jedlu punc stredomorskej kuchyne. Pokiaľ sa s ich mixovaním necítite iste, siahnite po pripravených zmesiach gréckeho korenia. Vyskúšať môžete napríklad prírodné bio zmesi od Biodinami či od korfskej farmárky Evoilino.
- Korenie na grécky šalát – oregano, bazalka, petržlen, cibuľa.
- Korenie na gyros – bazalka, tymián, červené korenie, koriander, petržlen, soľ.
- Korenie na mleté mäso – čierne korenie, kajenské korenie, koriander, cesnak, rasca, petržlen, oregano, majorán.
- Korenie na ryby - oregano, koriander, tymián, petržlen, soľ.
- Korenie na Tzatziki – cesnak, kôpor, soľ.
- Korenie na kura – karí, oregano, tymian, bazalka, kurkuma, soľ.
Morská grécka soľ nad zlato
Na výslednú chuť jedla má vplyv aj kvalita soli, ktorú používate. Preto v našom e-shope nájdete aj najpredávanejšiu grécku soľ Kalas Classic. Značka bola založená v roku 1922 a pravidelne obsadzuje prvé miesto v obľúbenosti u spotrebiteľov. Nie je sa čo čudovať – ako prvá začala využívať metódu rekryštalizácie surovej soli, vďaka ktorej dokáže vyrobiť absolútne čistú morskú soľ, ktorá si zachovala všetky svoje blahodárne zložky.
… a teraz už καλή όρεξη!
Najpredávanejšie

Grécke Oregano, korenie. Výrobca: Helios (Ήλιος) - prírodné grécke produkty prvotriednej kvality od roku 1919! Obsah balenia: 50g

Úchvatná kombinácia gréckeho korenia, ktorá doladí váš gyros alebo souvlaki, hmotnosť: 30g

korenie grecké Oregano, Lokalita: Óros Othris, Magnézia, Grécko, hmotnosť: 50g

grécke Oregano (celý zväzok byliny), Lokalita: Óros Othris, Magnézia, Grécko, hmotnosť: 40g

Biodinami grécke korenie na ryby, zloženie: oregano, koriander, tymián, petržlen, soľ, hmotnosť: 35g

Morská soľ so sušenou citrónovou kôrou z chemicky neošetrených citrónov, má príjemnú citrónovú vôňu aj chuť. Vhodná do šalátu, na prípravu rýb, morských plodov a grilovanej...

Bukovo je pikantné korenie ("chilli vločky") vhodné na mäso alebo na prípravu grilovaných gréckych syrov. Hodí sa do dipov so syrom feta, grilovaného mäsa a pomaly varených...