Podrobný popis

Biscotti Tsoungari Melomakarona grécke medove vianočné pečivo 450g

Tradičné grécke medové vianočné pečivo Melomakarona je polievané sirupom zo škorice, pomarančovej šťavy, klinčekov a medu, posypané vlašskými orechmi. 

Hmotnost balení: 500g

Recept na vlastné Melomakarona (Isli) nájdete tu.

ZLOŽENIE: Melomakarono 68% (pšeničná múka, slnečnicový olej, šťava z pomaranča, pšeničná krupica, kypriaci prášok, aromatické zložky, drvený klinček), sirup 24% 196 (cukor, voda, med 7,7% škrob,konzervačné látky:sorban draselný, poleva 5%: (med 47%,glukózový sirup,cukor, stužovadlo (agar-agar),Regulátor kyslosti:kyselina citrónová,vlašské orechy 3%

Nutriční údaje na 100g: Energie: 404Kcal/1695Kj.
Bílkoviny: 2g/Sacharidy:57g, z toho cukry:45g, 
Tuky:19g z toho nasycené mastné kyseliny:10g/Sůl:0,1g

Uchovejte v chladnu a suchu. 

Výrobca:

Biscotti Tsoungari Thermi Thessaloniki, Greece
P.O.Box. 60045 – P.C. GR 57001

Μελομακάρονα

Naša spoločnosť pôsobí v oblasti výroby potravín od roku 1927. V roku 2009 bola prevedená do novej najmodernejšej výrobnej jednotky o rozlohe 5500 m2. Výrobné zariadenia fungujú za vynikajúcich podmienok, aby bola zaistená hygiena a kvalita potravín.

• 1927 Po malej ázijskej katastrofe prišiel do Solúna Ioannis Kandylas. Priniesol so sebou všetky znalosti o tradičných výrobkoch a podarilo sa mu založiť továreň na výrobu karamelu, vaflí, chalvy a ďalších rôznych cukroviniek.
	• 1940: Továreň Ioannisa Kandilasa je zničená požiarom. So svojim synom Nikolaosom Kandilasom (otcom súčasného majiteľa) sa tak trvalo usadili vo Verii, kde pokračovali v tradičnej výrobe chalvy, tahini a ďalších lahôdok.
• 1981: V roce 1981 převzal vedení společnosti současný manažer, Stylianos Kandylas. Zachování tradice předávané z generace na generaci a ještě větší rozšíření sortimentu o tradiční výrobky. Tak vznikla řada tradičních sirupů a zákusků.
	• 2008: Spoločnosť Kandylas sa od tej doby naďalej vyvíjala, a tak sa začiatkom roku 2008 úplne presťahovala do svojich nových najmodernejších zariadení v priemyselnej oblasti neďaleko Verie.
• 2010: Spoločnosť KANDYLAS, ktorá má vzostupný kurz, podniká prvé kroky mimo Grécka. Účastní sa tak svojej prvej medzinárodnej výstavy v Moskve v roku 2010. Odvtedy sa spoločnosť takmer každý rok zúčastňuje najväčších medzinárodných výstav na svete.
	• 2016: Vďaka požiadavkám spotrebiteľov, sme vytvorili prvé produkty so steviou.
• 2018: Tým však nekončíme. V kombinácii s novými trendmi a potrebami trhu sme pomocou nových výrobných jednotiek vytvorili tahini nátierky a chalvu. Ide o inovatívne produkty, ktoré nadchli spotrebiteľskú verejnosť.
	• Nyní: Keďže stále ide o rodinný podnik, bola na rade nová generácia, ktorá tomuto podnikaniu prospeje. Synovia Stylianos Kandilas, George a Nikos prišli dať nové nápady a svoju energiu, aby udržali a pokračovali v tomto dobrodružstve plnom chuti a tradície.