Bio Farma krétský hrách Fava BIO 500g

Detailní popis produktu

krétský hrách Fava BIO 500g

Fava, krétský hrách. Jak název vypovídá, pochází z řeckého ostrova Kréta. Jedná se o žlutý hrách, který nepotřebuje dlouhou dobu namáčení, jako hrách klasický. Nejčastěji se připravuje jako kaše. Hojně očesnekovaná a zalitá dávkou olivového oleje. Tuto pochoutku si zamilujete a vždy jí dáte přednost před běžnou hrachovou kaší.

Složení: krétský hrách (fava)

Lokalita: Západní Makedonie, Severní Řecko

Φάβα

Pěstování : V regionu Západní Makedonie se vyrábí tato výjimečně kvalitní fava. Mikroklima v jezerních oblastech, bohatá úrodná půda a know-how našich výrobců nabízejí vynikající produkt s bohatou, bohatou chutí a nádhernou vůní.

Charakteristika : Naše fava má malou až střední velikost a žlutou barvu. Tato vysoce kvalitní žlutá fava se při vaření roztaví a poskytne lahodné sametové pyré s bohatou vůní a plnou chutí.

Recept na favu z ostrova Santorini

Fava - lahůdkové pyré z ostrova Santorini
Fava z ostrova Santorini – Φάβας Σαντορίνης – je oblíbená chuťovka (μεζές) řeckých taveren. Nenechte se zmýlit vzhledem a konzistencí – Fava není hrachovka! Připravuje se z plodů rostliny s latinským názvem Lathyrus clymenum L., čili hrachor popínavý...
OTEVŘÍT RECEPT

DIMFIL - Kamatero, Athény - 1996

DIMFIL SA působí od roku 1996 v oblasti spotřebního zboží. K dnešnímu dni kreslí velmi úspěšnou cestu a nabízí organické a konvenční produkty s vysokou nutriční hodnotou. Ve společnosti pracují pracovníci s technickým know-how a mnohaletými zkušenostmi. Každý člen lidských zdrojů se vyznačuje smyslem pro odpovědnost, přičemž hlavním zájmem je společné úsilí poskytovat kvalitní a úhledné produkty. S uspokojením vašich chuťových přání jako hlavní osou, DIMFIL SA. poskytuje širokou škálu možností, které ohromí i ty nejnáročnější jazýčky.