Koření
Nejprodávanější
Bukovo kaftero je pikantní koření („chilli vločky“) vhodné pro maso nebo pro přípravu grilovaných řeckých sýrů. Hodí se do dipů se sýrem feta, grilovaného masa a pomalu vařených...
Sušená máta peprná. Originální řecké koření dovezeno z Řecka. Hmotnost: 15g
Sušený rozmarýn jednodruhový. Originální řecké koření dovezeno z Řecka. Hmotnost: 15g
Kalas je nejprodávanější mořská sůl v Řecku od roku 1922. Řecká sůl KALAS Classic obsadila první místo v preferenci spotřebitelů.
Koření řecký bobkový list (sušený Vavřín vznešený). Ideální koření do polévky. Lokalita: Óros Othris, Magnésia, Řecko, hmotnost: 15g
Skvělé koření na naložení masa před grilováním, složení: oregano, drcená paprika, majoránka, rozmarýn, cibule, sůl, hmotnost: 35g
Úchvatná kombinace řeckého koření, která doladí váš gyros nebo souvlaki, hmotnost: 30g
Vyvážená směs koření, která udělá z obyčejného kuřete pochoutku, hmotnost: 40g
Biodinami řecké koření na ryby, složení: oregano, koriandr, tymián, petržel, sůl, hmotnost: 35g
Koření na řecký salát Choriatiki, složení: oregano, bazalka, tymián, máta, drcená paprika, cibule, sůl, 35g
Biodinami koření na řecký sýr Feta, složení: oregano, bazalka, tymián, koriandr, pepř, máta, hmotnost: 40g
Biodinami koření na koření na Tzatziki, složení: směs koření (česnek, kopr), sůl, hmotnost 90g!
Biodinami koření řecké Oregano, hmotnost: 30 g
koření řecké Oregano, Lokalita: Óros Othris, Magnésia, Řecko, hmotnost: 50g
Bobkový list je nenahraditelné koření do polévek, omáček, ke zvěřině, k rybám, marinádám, do pečeného i dušeného masa. 20g
Mořská sůl obsahuje více minerálů – tato je připravena s divokým oreganem, tymiánem a kůrou s chemicky nestříkaných citronů. Vynikající na saláty, ryby, mořské plody, ale i na...
Mořská sůl se sušenou citronovou kůrou z chemicky neošetřených citrónů, má příjemnou citronovou vůni i chuť. Vhodná do salátu, k přípravě ryb, mořských plodů a grilované...
Koření na jehněčí maso Evoilino Korfu, Složení: černý pepř, oregano, tymián, cibule, sladká paprika, petrželová nať, česnek, sůl, hmotnost: 40g
Cejlonská mletá skořice Evoilino, úžasně voní, hmotnost: 40g
Vybraná směs koření na brambory, složení: paprika, cibule, bílý pepř, máta, oregano, česnek, hořčice a sůl. 50g
Vybraná směs koření na mleté maso Evoilino Korfu složení: černý pepř, kajenský pepř, koriandr, česnek, kmín, petržel, oregano, majoránka, hmotnost:50g
Evoilino Korfu vybraná směs koření na ryby, Hmotnost: 50g
Evoilino Korfu koření na saláty, složení: oregano, bazalka, petržel a cibule, Hmotnost: 40g
100% řecké Oregano, Evoilino Korfu, 40g
Pepř celý barevný Evoilino Korfu, hmotnost: 40g
Δώσε Γεύση, doslova: Přidej chuť! 100% pomerančový prášek bohatý na vitamíny, cukry, draslík, vápník a fosfor. Pomerančový prášek se vyrábí z odrůd pomerančů, které...
Δώσε Γεύση, doslova: Přidej chuť! Přirozené tajemství kuchyně již není tajemstvím! 100% rajčatový prášek z řeckých rajčat druhu San Marzano, které se vyznačují...
Δώσε Γεύση, doslova: Přidej chuť! Prášek ze sladkých červených paprik (papriky Florinis), které se vyznačují bohatou středomořskou vůní. Je vhodný k dochucování...
Oblíbený produkt kuchařů přichází do vaší kuchyně! Δώσε Γεύση, doslova: Přidej chuť! 100% olivový prášek je bohatý zdroj mononenasycených mastných kyselin,...
Řecké koření a bylinky doladí každý řecký recept. Koření na gyros, na maso, na řecký salát, oregano, na ryby, na saláty, na tzatziki, na fetu i na kuře. Vyberte si z pravých řeckých bylinek od lokálních farmářů i tradičních značek. Ať už vám v Řecku zachutnala grilovaná feta, souvlaki nebo musaka, u nás najdete koření, díky kterým budou vaše jídla chutnat jako z místní taverny.
#ShowMore#
Řecké bylinky políbené řeckým sluncem
Řecké bylinky jsou výrazné a voňavé – vděčí za to výhodné středomořské poloze, kde se jim dostává spousta slunce. Mezi nejoblíbenější zdejší bylinky patří bazalka, bobkový list, kopr, fenykl, majoránka, máta, petržel, rozmarýn, šalvěj, saturejka, estragon, tymián a samozřejmě oregano.
Oregano – koření i zázrak pro zdraví
Právě lokalita má na chuť a aroma řeckých rostlin velký vliv. Proto je řecké oregano ve srovnání s italským či tureckým oregánem o něco pikantnější. Zmixovat ho můžete třeba s bazalkou, tymiánem či majoránkou.
Využít ho můžete do celé řady středomořských jídel – perfektní je k dochucení grilovaných ryb, masových směsí či tepelně zpracované zeleniny. Výborně se hodí také do rajčatových omáček, protože krásně podtrhuje sladkou chuť rajčat. A úplně svělý je i na čerstvě upečeném pita chlebu.
Oregano nejen báječně chutná, ale na organismus má i blahodárné účinky. Velké množství silic působí antisepticky, proto je vhodné při nachlazení i alergiích, podporuje chuť k jídlu a harmonizačně působí i na psychiku. Z toho důvodu se bylince v Česku říká dobromysl.
Typické řecké koření? Na gyros, na kuře, na mleté maso i na ryby
Správně zkombinované bylinky dodají jídlu punc středomořské kuchyně. Pokud se s jejich mixováním necítíte jistě, sáhněte po připravených směsích řeckého koření. Vyzkoušet můžete třeba přírodní bio směsi od Biodinami či od korfské farmářky Evoilino.
- Koření na řecký salát – oregano, bazalka, petržel, cibule.
- Koření na gyros – bazalka, tymián, červený pepř, koriandr, petržel, sůl.
- Koření na mleté maso – černý pepř, kajenský pepř, koriandr, česnek, kmín, petržel, oregano, majoránka.
- Koření na ryby – oregáno, koriandr, tymián, petržel, sůl.
- Koření na Tzatziki – česnek, kopr, sůl.
- Koření na kuře – kari, oregano, tymián, bazalka, kurkuma, sůl.
Mořská řecká sůl nad zlato
Na výslednou chuť jídla má vliv i kvalita soli, kterou používáte. Proto v našem e-shopu najdete i nejprodávanější řeckou sůl Kalas Classic. Značka byla založena v roce 1922 a pravidelně obsazuje první místo v oblíbenosti u spotřebitelů. Není se co divit – jako první začala využívat metodu rekrystalizace surové soli, díky které dokáže vyrobit absolutně čistou mořskou sůl, která si zachovala všechny své blahodárné složky.
… a teď už καλή όρεξη!
