Víno, alkohol
Řecké víno z údolí Atalanti pod horou Parnassos z vinařství Domaine Hatzimichalis, víno ze svahů hory Falakro (Drama) z vinařství Domaine Kosta Lazaridi nebo víno Lafkioti z velmi oblíbené oblasti Nemea, Poloponés. Bílé, červené a růžové řecké víno vysoké kvality. V naší nabídce nechybí Retsina Malamatina (1895) a Georgiadis, či řecký alkohol tsipouro a ouzo (1856).
#ShowMore#
…jakmile sedíte u stolu s modrobílým papírovým ubrusem a číšník přinese tradiční karafu na víno, víte, že hostina může začít. Připomeňte si atmosféru večerních taveren i doma – ochutnejte tradiční řecký alkohol či bílá, červená a růžová vína z rodinných řeckých vinařství.
Řecké víno doporučoval i Hippokrates
Řecko patří k nejstarším vinařským oblastem na světě – první zmínky o řeckém víně se objevily před více než 6 500 lety. Ve starověku bylo víno pro své výjimečné nutriční hodnoty součástí běžného řeckého jídelníčku a k léčivým účelům jej využíval i slavný lékař Hippokrates. Vinařská kultura byla rozšířená a bůh vína Dionýsos byl jedním z nejuctívanějších řeckých bohů. Ve středověku pak vína dovážená z Kréty, Monemvasie nebo Evie patřila k těm nejdražším.
Dnes je řecké víno jedním z největších exportních artiklů, roční produkce dosahuje 5 milionů hektolitrů. Vybírat můžete z desítek odrůd i vinařských oblastí – k nejpopulárnějším patří retsina, bílé a červené imiglykos či výběrové assyrtiko.
Řecké víno imiglykos
Hμίγλυκο v řečtině znamená polosladké a pro jeho velikou oblibu na něj narazíte po celém Řecku. Červené víno imiglykos má lehký nádech vanilky, hřebíčku a skořice, zatímco bílé víno imiglykos má svěží aroma a příjemnou ovocnou dochuť. Naservírujte si jej jako sladkou tečku po dobré večeři či jako doplněk k sýru nebo ovoci.
Řecké víno assyrtiko
Assyrtiko je delikátní suché a plné bílé víno s příjemným citrusovým aroma. Odrůda se nejčastěji pěstuje na kykládských ostrovech Paros či Santorini, a to kvůli půdě bohaté na vulkanický popel. Hrozny si tak zachovají osvěžující kyselost a mineralitu i přes dlouhou dobu zrání. Ochutnejte originální řecké assyrtiko z vinice Alepotrypa nebo výjimečný mix odrůd assyrtiko a sauvignon blanc.
Řecké víno retsina
Lehké bílé víno ochucené voňavou borovicovou pryskyřicí je prostě typicky řecká záležitost. Retsina má ovocné limetkové aroma s jemnou slanou dochutí pinií. Můžeme vám nabídnout retsinu z odrůdy hroznů savatiano od dvou nejstarších řeckých výrobců – Retsina Malamatina (1895) i Retsinu Georgiadis (1940).
Řecký alkohol
Ouzo, tsipouro, raki, masticha – nabídka tradičních řeckých pálenek je široká. Všechny mají ale jedno společné, chutnají jako řecké léto nabité nejbáječnějšími vzpomínkami.
Ouzo – osvěžující letní drink
Ouzo se považuje za národní nápoj a od roku 1988 se smí vyrábět pouze v Řecku. Jeho receptura je tajná, obsahuje však 14 bylinek z nichž první housle hraje rozhodně voňavý anýz. Na našem e-shopu najdete tradiční ouzo z nejstarší řecké palírny vyráběné podle receptury z roku 1856 – Ouzo Tirnavou!
Tip
Ouzo se servíruje chlazené, ať už s ledem či bez něj. Přilít k němu můžete čerstvou vodu, která uvolní esenciální oleje obsažené v anýzu. Nápoj se tak mírně zakalí a rozvine se jeho vůně.
Tsipouro
Tak jako ouzo voní křišťálové průhledné tsipouro (nazývané také raki) po anýzu. Nenechte se ale unést, je o dost silnější. Obsahuje okolo 45 % alkoholu a vyrábí se z hroznového vína a bylinek. Stejně jako ouzo jde o tradiční nápoj, který je povoleno vyrábět pouze v Řecku – ochutnejte originální Tsipouro Tirnavou.
Masticha
Jemný sladký likér vyráběný z velmi vzácné pryskyřice masticha ostrova Chios. Má jemnou borovicovou či cedrovou chuť. Pro své pozitivní účinky na trávení se obvykle servíruje po jídle.
…a nyní, jak by zřejmě řekl i Hippokrates, γεια μας!
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží od spedice či osobním odběru bude ověřen váš věk.
Nejprodávanější
Retsina Georgiadis je suché, bílé, pryskyřičné víno, odrůdy Savatiano. Víno s přídavkem pryskyřice. Obsah: 0,5l
Retsina Malamatina je nejznámější řecké suché, bílé, pryskyřičné víno, odrůdy Savatiano od roku 1895. Víno s přídavkem pryskyřice. Obsah: 0,5l
Suché řecké bílé víno, Oblast: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponés, Odrůda: 100% Roditis (Rhoditis), zraje: v nerezových tancích, Charakteristika:...
Suché růžové řecké víno, Oblast: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponés, Odrůda: 100% Agiorgitiko , zraje: v nerezových tancích, Charakteristika: světlerůžová...
Suché červené řecké víno, Oblast: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponés, Odrůda: 100% Agiorgitiko , zraje: 4-6 měsíců v dubových sudech, Charakteristika:...
Polosladké (IMIGLYKOS) řecké bílé víno, Oblast: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponés, Odrůda: 100% Roditis (Rhoditis) , zraje: v nerezových...
Polosladké (IMIGLYKOS) červené řecké víno, Oblast: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponés, Odrůda: 100% Agiorgitiko , zraje: v nerezových...
Polosladké řecké víno IMIGLYKOS, odrůda: Savatiano a Roditis, svěží aroma s lehce sladkou chutí a dlouhou ovocnou dochutí.
Syrah Grenache Rose, růžové víno suché. Odrůda: Syrah. Jemná vůně, ovocná chuť a jemná kyselinka.
Červené polosladké víno IMIGLYKOS se zářivě rubínovou barvou. Odrůda: Syrah. Aroma je bohaté, s intenzivním nádechem červených bobulí a s lehkým nádechem vanilky, hřebíčku,...
Syrah Grenache Rouge červené víno suché. Suché středně těžké víno. Víno má rubínovou barvu s fialovými odlesky. Vůně je výrazná po červeném ovoci. Chuť plná a vyvážená.
Toto víno výjimečně kombinuje řecké a mezinárodní odrůdy. Sauvignon Blanc, Athiri a Assyrtiko. Světle žlutá barva s zelenkavými odlesky. Vůně citrusů, zelených plodů a jablek....
Toto víno výjimečně kombinuje řecké a mezinárodní odrůdy: Syrah, Mavroudi a Cabernet Sauvignon. Každá odrůda zraje samostatně 6 měsíců ve francouzských dubových...
Toto víno výjimečně kombinuje řecké a mezinárodní odrůdy: Syrah, Sauvignon Blanc a Grenache Rouge. Narůžovělá průzračná barva. Vůně červených plodů v plné zralosti,...
Řecká karafa na víno, kterou určitě znáte z dovolené :) Obsah: 500ml
Alfega Lefkos přináší harmonickou směs dvou původních řeckých odrůd (Malagousia a Robola) a kosmopolitní Sauvignon Blanc. Světlá zlatá barva se zelenými...
Řecké víno s jasně růžovou barvou. Poskytuje harmonickou směs odrůd Syrah, Grenache Rouge a Malagousia. Zářivá vůně červeného ovoce. Tóny koření a bílé broskve s vůní růží...
Červené likérové (fortifikované) řecké víno, Oblast: Ancient Kleoni, Nemea, Peloponés, Odrůda: Mavrodaphné patras + Korinthiaki, zraje: v dubových...
Jako jedna z nejoblíbenějších původních řeckých odrůd je Malagousia lahůdkou sama o sobě. Naše Malagousia byla speciálně navržena jako dokonalý komplic různých gastronomických...
Výrazná citrusová a květinová vůně, kde dominuje citron, dále mučenka a jasmín. Jeho vulkanický aspekt je evidentní, s tóny vlhkých mořských skal. Střední až plné tělo,...
Odrůda: mocné trio Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot. Sytě fialová barva. Na pozadí vanilky dominuje vůně švestek a černého rybízu. Chuť sladkého koření s ovocnými...
Sladké řecké likérové víno Samos Vin Doux patří do kategorie Vins de Liqueurs a je nejoblíbenějším vínem na Samosu. Není náhodou, že je to sladké víno číslo 1 v...
Na naší vinici Kryovrysi se náš Sauvignon Blanc každý rok sklízí z jedinečné půdy obsahující vápencové usazeniny. Tato konkrétní vinice umožňuje dokonalou rovnováhu mezi...
Řecká karafa na víno, kterou určitě znáte z dovolené :) Obsah: 1l
Suché červené řecké víno, Odrůda: 100% Xinomavro (perla původních červených řeckých vín), Oblast: Naoussa, Severozápadní Makedonie (Řecko), oblast Veria, založeno...
Retsina Malamatina je nejznámější řecké suché, bílé, pryskyřičné víno, odrůdy Savatiano od roku 1895. Víno s přídavkem pryskyřice. Obsah: 3l (výhodné plastové balení s ventilkem...
Ouzo (ούζο) je tradiční řecký anýzový alkoholický nápoj. Ouzo Tirnavou 37,5% se 14 druhy bylinek a semen dle receptury rodiny Katsaros od roku 1856! Nejstarší palírna...
Červené víno Black Sheep je vyrobeno z odrůd Syrah 60% a Merlot 40%. Živá rubínová barva s fialovými odlesky. Intenzivní vůně zralého červeného ovoce,...
Toto mimořádné víno složené z 50% Assyrtiko a 50% Sauvignon Blanc představuje úplnost toho, co Řecko může nabídnout. Svěží víno s výraznou vůní citrusů, bylinek, jasmínu,...
Toto mimořádné víno složené z 50% Schioppettino a 50% Limnio představuje přechod od starého k novému. Schioppettino, starověká italská odrůda vinné révy, která se...
Tsipouro v Řecku rovněž známé jako Raki je tradiční řecká pálenka z hroznového vína. Tsipouro Tirnavou 40% z odrůdy "Muscat Tyrnavos" dle receptury rodiny Katsaros od...
Suché červené řecké víno, Odrůda: 100% Xinomavro (perla původních červených řeckých vín), Oblast: Agios Panteleimonas, Severozápadní Makedonie (Řecko),...
Odrůda: 100% Cabernet Savignon. Zraje za kontrolované teploty po dobu 24 měsíců v nových francouzských dubových sudech a pak nejméně 12 měsíců v lahvi!
Suché červené řecké víno, Odrůda: Syrah 60%, Xinomavro 20%, Merlot 20%, Oblast: Agios Panteleimonas, Severozápadní Makedonie (Řecko), oblast Florina, mezi jezery...
