.jpg)
Podrobný popis
Tsatsakis krétsky celozrnný ražný chlieb na Dakos (Paximadi) 600g
Dakos pozná na Kréte každý. Je to suchár z jačmeňa, raže a olivového oleja. Cesto na Paximádi je uhnetené tradičným spôsobom bez akýchkoľvek umelých prísad. Väčšinou sa pečie na dreve alebo vo veľkých peciach.
Pečivo na prípravu krétskej špeciality Dakos.
– Pečivo trochu pokvapkáme vodou, aby ľahko zmäklo, ale zostalo stále chrumkavé
– Pokvapkáme kvalitným olivovým olejom
– pridáme vrstvu veľmi nadrobno nasekaných paradajok
– posypeme nastrúhaným syrom feta
– okoreníme oreganom alebo bazalkou
– prípadne pridáme olivy alebo kapary
Lokalita: Heraklion, Kréta, Grécko
Zloženie: celozrnná ječná múka 52%, pšeničná múka T70, pšeničná múka T90, soľ, kvások, voda, extra panenský olivový olej.
Skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia.
Výrobca
TSATSAKIS S.A., 10th Km. National Road Heraklion – Mires, 70013 Heraklion, Crete – Greece
Recept na Dakos s paradajkami a fetou
Dakos - suchár Paximadi s paradajkami a Fetou z ostrova Kréta
Dakos – Ντάκος κρητικός – chuťovka z ostrova Kréta, je navlhčený suchár Paximadi, obložený paradajkami a syrom Feta. Vyšperkovaný pikantnými kapárami a božskými olivami. V Grécku sa s ním môžete však stretnúť aj pod názvom Kουκουβάγια.
OTVORIŤ RECEPT
Tsatsakis 1998 Kréta
Prostredníctvom kreatívnej 26-ročnej cesty plnej znalostí a výziev je dnes Tsatsakis moderná a úspešná spoločnosť, ktorá so svojim odkazom zaobchádza s maximálnou úctou.
Rodinný podnik Tsatsakis s množstvom vášne a lásky k umeniu pečenia začal v roku 1998 v Grécku na ostrove Kréta a ponúka spotrebiteľom skutočného vyslanca stredomorskej stravy, krétskych suchárov. Kvalita a oddanosť tradícii – to sú kľúčové ingrediencie nášho vlastného kvásku pre každý produkt, ktorý ponúkame. Tradícia, ktorá vyjadruje hodnoty našich krétskych starých rodičov a zodpovedá našej potrebe vytvárať recepty z čistých surovín.
Na základe dlhoročného know-how neustále experimentujeme a zlepšujeme sa. Narážame na špeciálne chute, ktoré je možné harmonicky kombinovať s prvkami krétskej gastronómie a priblížiť pôžitok zdravej strave. Vždy sa venujeme novým potrebám našich spotrebiteľov a ponúkame širokú škálu produktov, ako sú sucháre, tyčinky, krutóny, krétske sušienky atď., ktoré ponúkajú jedinečnú cestu chutí a vôní Kréty a Stredomoria.
Dodatočné parametre
| Obsah balení: | 600g |
|---|---|
| Nutriční hodnoty na: | 100g |
| Energetická hodnota: | 1519kj/363kcal |
| Tuky: | 2,2g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,7g |
| sacharidy: | 68,1g |
| z toho cukry: | 3,1g |
| vláknina: | 9,9g |
| bílkoviny: | 12,8g |
| sůl: | 1,6g |
Produkt nájdete v tejto kategórii
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Zuz
Martina Hrčková
Soňa Pekárová
JAN STOJAR
Iveta Kozariková
Jaroslava Přibylová
Iveta Fialková
Peter Kičmer
Maria Vitoslavská
Bohdana Janková
Marie Kofroňová
Martin
Michal Procházka
Monika Sommerová
Marcela Janečková
…velmi doporučuji produkty a eshop
Miroslav Láner
Súvisiaci tovar
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.