Pridať do košíka
Nikolos černé olivy Kalamata s peckou 3kg Skladem
€27,80
Nikolos černé olivy Kalamata s peckou 3kg
Kód: AMVRAKIA-OL-KALAMATA-3KG
Novinka Nový zber! EXP 2/2027
€29,79 –6 %
Nikolos černé olivy Kalamata s peckou 3kg
Loading...

Nikolos černé olivy Kalamata s peckou 3kg

Kód: AMVRAKIA-OL-KALAMATA-3KG

Nový zber olív sa každým rokom vyznačuje o niečo výraznejšou chuťou. Ako pri oleji bude chuť olív postupom času zjemňovať. Pokiaľ preferujete jemnejšiu chuť, nechajte olivy doma chvíľku odležať alebo pre rýchlejšie zjemnenie vymeňte aspoň 3/4 obsahu nálevu. Prevaríte cca 3l vody, necháte ho vychladnúť a vrátite ho do olív. Olivy do nového nálevu rýchlejšie vypustia svoju horkosť. Zhora potom musíte naliať olej, aby sa k olivám nedostával vzduch. Môžete použiť napr. slnečnicový, samozrejme aj olivový. Cca od marca / apríla budú mať olivy 3-4 mesiace od zberu a ich chuť sa začne zjemňovať. Grécke čierne olivy Kalamata (Kalamon) s kôstkou v slanom náleve. Veľkosť: Extra Jumbo (161/180) Oblasť: Kalamata, Peloponéz, Grécko. Čistá hmotnosť: 1kg Bežne nám vydrží 1kg olív v náleve po otvorení v chladničke dlhšie ako 6 týždňov. Bojíte sa veľkého balenia, že ho rýchlo nezjete? Prečítajte si info nižšie v popise, ako ľahko sa dá meniť či upravovať nálev, aby Vám olivy vydržali v chladničke naozaj dlho...

Detailné informácie

Môžeme doručiť do
Skladem >5 ks
9.4.2025
€29,79 –6 % €27,80 €24,82 bez DPH €9,27 / 1 kg

Zdeněk, Marcelka a Zoe

Řecko nás baví je naše druhé miminko, kterému dáváme všechno, co máme 💙🌞 Navštivte náš blog o cestování do Řecka, inspirujte se články, radami na cesty, řeckými recepty a podpořte naši práci nákupem kvalitních řeckých produktů. Děkujeme!

Máte otázku k danému produktu?
Radi zodpovieme. Napíšte nám!
Pridať k obľúbeným

Podrobný popis

Nikolos černé olivy Kalamata s peckou 1kg

Čierne olivy Kalamata (Kalamon) sú celosvetovo známe pre svoju jedinečnú arómu, plnú, ovocnú chuť a mandľový tvar s tmavo čiernou alebo čiernofialovou farbou tvrdého ovocného tela. Sú pripravené sprevádzať každé vaše jedlo a pridať majestátne dotyk stredomorskej chuti. Vráťte sa na chvíľu do Grécka pri každom jedle!

Zloženie: čierne olivy s kôstkou Kalamata (Kalamón), voda, soľ, ocot, olivový olej 0-1%, kyselina mliečna (E270), benzoan sodný (E211).

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia. Po otvorení spotrebujte do 30 dní.

Výrobca

NIKOLOPOULOS ESTATE, Καρυδιά, Θέση, Kalamata 241 00, Řecko
Pokiaľ olivy chcete skladovať v chladničke dlhšiu dobu (a nálev už nevyzerá ako na začiatku - začínajú sa v náleve objavovať biele čiastočky), doplňte do nálevu slnečnicový alebo olivový olej (stačí 1 veľký panák - cca 0,05 l). Pokiaľ vyzerá nálev horšie, môžete si urobiť úplne nový nálev - jednoduchý postup nájdete nižšie v texte. Novým nálevom môžete znížiť alebo naopak zvýšiť aj slanosť olív.

Grécke olivy Kalamata

Grécke olivy kalamata s kôstkou (známe tiež pod názvom Kalamon) sú špecifické svojím špicatým podlhovaským tvarom. Pri konzumácii sú príjemne pevné a šťavnaté, vďaka čomu sa razom prenesiete do Grécka. Vedeli ste, že tá krásna "čierna oliva" z marketu sa vyrába chemickým procesom? Nie? tak sa pozrite na toto video, ako sa taká zelená oliva premení na čiernu za 3 dni v lúhu. To čo zvládne chémia cca za 3 dni, urobí príroda 100x dokonalejšie za 3 mesiace av prírodnej kvalite! Grécke čierne olivy Kalamón dozrievajú na strome. Zrelá oliva nie je čierna, ale prirodzene tmavá, skôr hnedá, do fialového odtieňa. A najkvalitnejšie olivy sú s kôstkou. Len tak vynikne plná chuť výbornej olivy.

Konzumácia a uskladnenie olív Kalamata

Skladujte v tme a chlade. Olej v olivách začína tuhnúť asi v cca 10 stupňoch a nevadí olivám teplota do 0 stupňov. Ak olivy neotvoríte, tak v stave v akom ich dodávame vydrží aj rok bez problému v každom tmavom špajze. Pokiaľ ich otvoríte a necháte ich na kuchynskej linke, tak máme skúsenosť že do 6tich týždňov nevznikne ani biely povlak. Nesmú sa však olivy vyťahovať z nádobky rukou alebo olíznutou lyžicou. Pokiaľ sa začne ešte v priebehu neskonzumovaných olív objavovať biely povlak, odstránite ho lyžicou a nič sa nedeje. Olivy možno aj vyliať prepláchnuť, ale stratia svoju slanosť.

Nový nálev

Každý si môže urobiť svoj nový nálev. Prevarí sa 1liter vody a nechá vychladnúť. Následne sa v ňom rozpustí 70g soli a 20g octu a po vrátení olív do nálevu zalejete 0,05 l extra panenským olivovým olejom (alebo slnečnicovým). To je všetko.

Dodatočné parametre

Obsah balení: 3kg
Nutriční hodnoty na: 100g
Energetická hodnota: 986kj/293kcal
Tuky: 22,5g
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,9g
sacharidy: 7g
z toho cukry: <0,1g
protein: 2g
sůl: 5,7g
Všetky parametre
Produkt nájdete v tejto kategórii
Čierne olivy

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

0,0

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
0x
4
0x
3
0x
2
0x
0x
5,0 1 hodnotenie

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

SP Avatar autora Soňa Pekárová | 6.4.2025
Odoslanie rýchle. Všetko dorazilo v poriadku. Sklenené fľaše bezpečne zabalené. Neskúšali sme zatiaľ všetko ale olivový olej je vynikajúci. Určite doporučujem nákup.
JS Avatar autora JAN STOJAR | 6.4.2025
ok...spokojenost...káva super.
IK Avatar autora Iveta Kozariková | 3.4.2025
Velká spokojenost, s výrobky, balením i s včasném dodání. S pozdravem Kozariková
JP Avatar autora Jaroslava Přibylová | 3.4.2025
Velmi spokojena!
IF Avatar autora Iveta Fialková | 2.4.2025
Super zboží, komunikace a rychlé odeslání objednávky
PK Avatar autora Peter Kičmer | 2.4.2025
Všetko bolo perfektne zabalené a nerozbilo sa nič aj keď obal cestou poškodili a tak som si mohol pochutiť na džemoch.
MV Avatar autora Maria Vitoslavská | 1.4.2025
Jsem velmi spokojená, děkuji!
BJ Avatar autora Bohdana Janková | 1.4.2025
spokojenost - rychlost, komunikace, kvalita
MK Avatar autora Marie Kofroňová | 31.3.2025
Spolehlivost, nadšení 🙂
M Avatar autora Martin | 31.3.2025
Příjemné ceny
MP Avatar autora Michal Procházka | 30.3.2025
Objednal jsem uz 5x. Super produkty za dobré ceny. Mohou jen doporučit.
MS Avatar autora Monika Sommerová | 30.3.2025
Velká spokojenost: výborná komunikace, kvalita a včasné dodání.
MJ Avatar autora Marcela Janečková | 30.3.2025
Olivy nemají chybu, opravdu chutné a řecké, ostatní výrobky totéž. Jste skvělí 🌹🍀🌞
Avatar autora | 30.3.2025
+ Vše velmi kvalitní, bez konzervantů v bio kvalitě, jsme velmi spokojeni, příště objednáme opět, ceny jsou také příznivé, baleno velmi kvalitně a ekologicky, eshop naprostá jednička a velká spokojenost…také vypíchnu rychlost, od objednání a kdy balík dorazil do boxu, super
- žádnou nemám

…velmi doporučuji produkty a eshop
Avatar autora | 30.3.2025
Naprostá spokojenost
Avatar autora | 30.3.2025
Bez problémov, rýchlo. Tak ako to má byť.
Avatar autora | 29.3.2025
Rychlost
ML Avatar autora Miroslav Láner | 29.3.2025
spokojen
Avatar autora | 29.3.2025
+ Rychlost dodani,vyborna kvalita zbozi.

Avatar autora | 29.3.2025
+ Jako vždy super. Splňuje moje požadavky.

Zobraziť ďalšie recenzie

Hodnotenie obchodu

5,0 2763 hodnotení

Bohdana Janková | 01.04.2025
spokojenost - rychlost, komunikace, kvalita
Iveta Fialková | 02.04.2025
Super zboží, komunikace a rychlé odeslání objednávky
Jaroslava Přibylová | 03.04.2025
Velmi spokojena!
Maria Vitoslavská | 01.04.2025
Jsem velmi spokojená, děkuji!
Monika Sommerová | 30.03.2025
Velká spokojenost: výborná komunikace, kvalita a včasné dodání.
Marie Kofroňová | 31.03.2025
Spolehlivost, nadšení 🙂
Overený zákazník - Heureka | 29.03.2025
+ Rychlost dodani,vyborna kvalita zbozi.

Iveta Kozariková | 03.04.2025
Velká spokojenost, s výrobky, balením i s včasném dodání. S pozdravem Kozariková
Miroslav Láner | 29.03.2025
spokojen
JAN STOJAR | 06.04.2025
ok...spokojenost...káva super.
Michal Procházka | 30.03.2025
Objednal jsem uz 5x. Super produkty za dobré ceny. Mohou jen doporučit.
Overený zákazník - Heureka | 29.03.2025
+ Jako vždy super. Splňuje moje požadavky.

Overený zákazník - Heureka | 30.03.2025
Naprostá spokojenost
Marcela Janečková | 30.03.2025
Olivy nemají chybu, opravdu chutné a řecké, ostatní výrobky totéž. Jste skvělí 🌹🍀🌞
Soňa Pekárová | 06.04.2025
Odoslanie rýchle. Všetko dorazilo v poriadku. Sklenené fľaše bezpečne zabalené. Neskúšali sme zatiaľ všetko ale olivový olej je vynikajúci. Určite doporučujem nákup.
Overený zákazník - Heureka | 30.03.2025
+ Vše velmi kvalitní, bez konzervantů v bio kvalitě, jsme velmi spokojeni, příště objednáme opět, ceny jsou také příznivé, baleno velmi kvalitně a ekologicky, eshop naprostá jednička a velká spokojenost…také vypíchnu rychlost, od objednání a kdy balík dorazil do boxu, super
- žádnou nemám

…velmi doporučuji produkty a eshop
Martin | 31.03.2025
Příjemné ceny
Peter Kičmer | 02.04.2025
Všetko bolo perfektne zabalené a nerozbilo sa nič aj keď obal cestou poškodili a tak som si mohol pochutiť na džemoch.
Overený zákazník - Heureka | 29.03.2025
Rychlost
Overený zákazník - Heureka | 30.03.2025
Bez problémov, rýchlo. Tak ako to má byť.

Sledujte nás na našem Instagramu

Sýrové krokety Tyrokroketes Τυροκροκέτες – jsou vynikající pikantní chuťovka, třeba k vínu. Dokáží vás ale zasytit na...
Novoroční řecký koláč Vasilopita 🇬🇷 Vasilopita (řecky: Βασιλόπιτα) 🇬🇷 je tradiční moučník, který se v Řecku krájí po...
🩵Kassópé – starověké město s nejlepším výhledem Další skvělý příspěvek od naší redaktorky Michaely, tentokrát z oblasti...
Nový článek 🇬🇷💙 Kostelíček Agios Basileios tis Gefyras (čti Vasilios tis Jefiras) se krčí na předměstí Arty jako kamenný...
SITIA 0,2% 🇬🇷🫒🌳 Krásné ráno z řeckého ostrova Kréta. 🌞 PREMIUM GOLD nese označení naše vlajková loď mezi řeckými olivovými...
106. řecký recept 😍🇬🇷 Giouvetsi Kotopoulo – Kuřecí čtvrtky s kritharaki v rajčatové salse 🍅🍅 Nebo jakýkoliv jiný kousek...
Nový řecký recept 😋💙 Patsavouropita glykia – πατσαβουρόπιτα γλυκιά – je zmuchlané těsto filo s vůní pomeranče 🍊 na sladko....
The Gate of Paradise 🌳🌳 Kouiassa waterfalls, Kalarites, Rema Chrousias, Tzoumerka, Greece 🇬🇷 @reckonasbavi.cz...