Gaitatzi čierne olivy Kalamata s kôstkou 1kg

Kód: GAITATZI-OL-KALAMATA-1KG
Akcia Množstevná zľava Nový zber! EXP 1/2027
Značka: Gaitatzi
€10,79 –7 %
Gaitatzi černé olivy Kalamata s peckou 1kg
€10,79 –7 % €9,99 €8,92 bez DPH
Na ceste z Grécka
Položka bola vypredaná…

Grécke čierne olivy Kalamata (Kalamon) s kôstkou v slanom náleve. Veľkosť: Extra Jumbo (161/180) TOP kvalita a chuť! Bez éčok! Oblasť: Kalamata, Peloponéz, Grécko. Čistá hmotnosť: 1kg Bežne nám vydrží 1kg olív v náleve po otvorení v chladničke dlhšie ako 6 týždňov. Bojíte sa veľkého balenia, že ho rýchlo nezjete? Prečítajte si info nižšie v popise, ako ľahko sa dá meniť či upravovať nálev, aby Vám olivy vydržali v chladničke naozaj dlho...

Detailné informácie

Podrobný popis

Gaitatzi čierne olivy Kalamata Extra Jumbo s kôstkou 1kg

Čierne olivy Kalamata (Kalamon) sú celosvetovo známe pre svoju jedinečnú arómu, plnú, ovocnú chuť a mandľový tvar s tmavo čiernou alebo čiernofialovou farbou tvrdého ovocného tela. Sú pripravené sprevádzať každé vaše jedlo a pridať majestátne dotyk stredomorskej chuti. Vráťte sa na chvíľu do Grécka pri každom jedle!

gaitatzi-kalamata-recke-cerne-olivy-Kalamon

Zloženie: čierne olivy s kôstkou Kalamata (Kalamon), voda, soľ, ocot a slnečnicový olej.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia. Po otvorení spotrebujte do 30 dní.

Výrobca

Vasiliki Gaitatzi, Dato Kavalas 640 03, Grécko


* slnečnicový olej funguje (rovnako ako olivový olej) ako prírodný konzervant, ktorý chráni olivy pred vzduchom. Slnečnicový olej oproti extra panenskému olivovému oleju v chladničke nerosoľovatí. Tzn. tieto olivy môžete uchovávať po otvorení v chladničke. Bežne nám vydržia 1kg olivy v náleve po otvorení v chladničke aj dlhšie ako 6 týždňov.

Pokiaľ olivy chcete skladovať v chladničke dlhšiu dobu (a nálev už nevyzerá ako na začiatku - začínajú sa v náleve objavovať biele čiastočky), doplňte do nálevu slnečnicový alebo olivový olej (stačí 1 veľký panák - cca 0,05 l). Pokiaľ vyzerá nálev horšie, môžete si urobiť úplne nový nálev - jednoduchý postup nájdete nižšie v texte. Novým nálevom môžete znížiť alebo naopak zvýšiť aj slanosť olív.

Grécke olivy Kalamata - bez éčok, iba voda, soľ, ocot a olej

Grécke olivy kalamata s kôstkou (známe tiež pod názvom Kalamon) sú špecifické svojím špicatým podlhovaským tvarom. Pri konzumácii sú príjemne pevné a šťavnaté, vďaka čomu sa razom prenesiete do Grécka. Vedeli ste, že tá krásna "čierna oliva" z marketu sa vyrába chemickým procesom? Nie? tak sa pozrite na toto video, ako sa taká zelená oliva premení na čiernu za 3 dni v lúhu. To čo zvládne chémia cca za 3 dni, urobí príroda 100x dokonalejšie za 3 mesiace av prírodnej kvalite! Grécke čierne olivy Kalamón dozrievajú na strome. Zrelá oliva nie je čierna, ale prirodzene tmavá, skôr hnedá, do fialového odtieňa. A najkvalitnejšie olivy sú s kôstkou. Len tak vynikne plná chuť výbornej olivy.

cerne_recke_olivy_kalamata_kalamon

Konzumácia a uskladnenie olív Kalamata

Skladujte v tme a chlade. Olej v olivách začína tuhnúť asi v cca 10 stupňoch a nevadí olivám teplota do 0 stupňov. Ak olivy neotvoríte, tak v stave v akom ich dodávame vydrží aj rok bez problému v každom tmavom špajze. Pokiaľ ich otvoríte a necháte ich na kuchynskej linke, tak máme skúsenosť že do 6tich týždňov nevznikne ani biely povlak. Nesmú sa však olivy vyťahovať z nádobky rukou alebo olíznutou lyžicou. Pokiaľ sa začne ešte v priebehu neskonzumovaných olív objavovať biely povlak, odstránite ho lyžicou a nič sa nedeje. Olivy možno aj vyliať prepláchnuť, ale stratia svoju slanosť.

Nový nálev

Každý si môže urobiť svoj nový nálev. Prevarí sa 1liter vody a nechá vychladnúť. Následne sa v ňom rozpustí 70g soli a 20g octu a po vrátení olív do nálevu zalejete 0,05 l extra panenským olivovým olejom (alebo slnečnicovým). To je všetko.

Gaitatzi 1987 - Dato, Kavala, Severné Grécko

gaitatzis-logo-foot

Od gréckej tradície až po modernú certifikovanú výrobu

Dodatočné parametre

Kategória: Čierne olivy
EAN: 5214000417200
Obsah balení: 1kg
Nutriční hodnoty na: 100g
Energetická hodnota: 986kj/293kcal
Tuky: 18,4g
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,9g
sacharidy: 7g
z toho cukry: <0,1g
protein: 2g
sůl: 5,7g
Položka bola vypredaná…

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

5
33x
4
2x
3
0x
2
0x
1
0x
5
Avatar autora | 7.5.2025
Snědli jsme dříve, než jsme chtěli. Hned jsme objednali nové. Moc dobré, jiné, než znáte ze supermarketu.
5
Avatar autora | 18.4.2025
+ chuťově perfektní, slušná cena

5
Avatar autora | 13.4.2025
Vynikající chuť.
5
Avatar autora | 12.4.2025
+ Velmi dobré, i manželka která není milovnicí oliv, si pochutnala

5
Avatar autora | 11.4.2025
+ Výborné, super praktické balenie. Ekologickejšie by bolo sklo :)

5
Avatar autora | 9.4.2025
+ Chuť
+ Trvanlivost

U předchozího nákupu jsem měl obavy zda se větší množství nebude kazit, ale nic takového se nestalo. Proto další nákup bez obav. Proti jiným olivám z běžného obchodu, mají výrazně lepší chuť.
5
Avatar autora | 7.4.2025
+ Výhodné balení za skvělou cenu

5
Avatar autora | 5.4.2025
+ Velmi dobré olivy Kalamata, jiné už nekupuji

5
Avatar autora | 5.4.2025
+ Výhoda zde je v tom, že mi obchod poradil jak nechat olivy "dojít", prodloužit dobu jejich zrání výměnou nálevu
+ Chuť výborná, velké olivy, snadno vypeckujete

5
Avatar autora | 30.3.2025
Skvěle chutnají, velké balení, příznivá cena
5
Avatar autora | 24.3.2025
Olivy Kalamata mám nejraději!!!
5
Avatar autora | 12.3.2025
+ Vynikající, menší ale šťavnaté olivy typu Kalamata. Nemůžou už chybět v naší domácnosti.
- Žádná

Přešli jsme od klasických Španělských oliv na tyto Řecké a rozdíl je obrovský, jak co do chiti, tak kvality. Určitě doporučujeme. Za nás tyto černé lepší zážitek, ale v kombinaci se zelenými úplně ideální doplněk k večernímu stolu.
5
Avatar autora | 9.3.2025
Tyto olivy jsou zakoupil již mnohokrát. To mají skvělou chuť jsou dobře dochucené. Naprosto skvělý poměr cena výkon. Mezi černými olivami z Řecka patří na našem trhu ke špičce. Mohu jen doporučit.
5
Avatar autora | 4.3.2025
Kvalitni zrale cerne olivy, nikoliv zelene olivy chemicky upravene na cerno ze Spanelska bezne dostupne v supermarketech
5
Avatar autora | 20.2.2025
Opakovane som si tieto olivy objednal, sú úžasné, taktiež cena je veľmi prijateľná.
5
Avatar autora | 8.2.2025
+ Jsou prostě výborné

5
Avatar autora | 19.1.2025
+ Vynikajici chut

5
Avatar autora | 30.12.2024
+ Moc dobré, chutné, slanější

5
Avatar autora | 24.12.2024
+ Vyvážená chť jak má být
+ Dobře balení

Excelentní produkt. Olivy vyvážené přesně Jak mají být dle mé chuti. Skvělý poměr cena výkon.
5
Avatar autora | 9.10.2024
Když miluješ Řecko, tyto olivy jsou nejlepší, mňam

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

gaitatzis-logo-foot

Gaitatzi 1987 - Dato, Kavala, Severné Grécko

Od gréckej tradície až po modernú certifikovanú výrobu