Hadzimichalis červené víno Schioppettino - Limnio suché 2019 13% 750ml
Kód: HADZI-SCHIOPPETINO-RED-750ML
Detailní popis produktu
Hadzimichalis červené víno Schioppettino - Limnio suché 2019 13% 750ml
Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží od spedice či osobním odběru bude ověřen váš věk.
Toto mimořádné víno složené z 50% Schioppettino a 50% Limnio představuje přechod od starého k novému. Schioppettino, starověká italská odrůda vinné révy, která se používá pro perlivá červená vína - v kombinaci s Limnio, nejstarší řecká odrůda, kterou prý dokonce užíval Aristoteles!
Každá odrůda je vinifikována samostatně technikou klasické červené vinifikace za pomoci nerezových tanků, bez použití jakýchkoliv sudů. Tato technika přináší opravdu svěží charakter vína. Dokonalé řecké červené víno nejen pro letní období. Naše filozofie tvorby od začátku do konce je všudy přítomná a zároveň je posílena tímto jemným štítkem.
Ideálně servírujte při teplotě 10-12°C a konzumujte v příštích 5-10 letech.
Lokalita: údolí Atalanti, Střední Řecko (výhled na Eubojský záliv a pohoří Parnassos)
Vinice
Oba druhy jsou ručně sbírány ze specifické vinice s velmi nízkým výnosem na akr/hektar, v soukromém vlastnictví Domaine Hatzimichalis v údolí Atalanti.
Domaine Hatzimichalis
Dimitris Hatzimichalis, zakladatel a současný generální ředitel společnosti Domaine Hatzimichalis, vyrobil své první víno v mladém věku 19 let na zahradě svého domu, kde začíná náš příběh. Jak se jeho láska a vášeň vyvinula v talent a tvoření, koupil Dimitri v roce 1973 prvních 9 hektarů v údolí Atalanti.
Výběr údolí Atalanti byl velmi dobře zvážen, protože Dimitri si všiml jedinečného mikroklima, které v této oblasti existuje. Údolí Atalanti leží mezi chladným vánkem hory Parnassos a Eubojským zálivem Egejského moře. Atalanti bylo vždy domovem tradičního vinařství menšího rozsahu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Obsah balení: | 750ml |
Hatzimichalis estate
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.