Biscotti Tsoungari Markolato křupavé rolky s krémem Espresso 150g

Detailní popis produktu

Biscotti Tsoungari Markolato křupavé rolky s krémem Espresso 150g

Nechte se unést bohatou chutí a vůní těchto exkluzivních řeckých dezertních rolek s krémem Espresso. Vyrobeny podle tradiční receptury z roku 1936, pocházejí z rodinné cukrářské dílny Biscotti Tsoungari v Soluni. Krémová náplň s příchutí espressa (40 %) dodává rolkám nezaměnitelnou chuťový profil – jemně hořký, nasládlý a dokonale vyvážený. Rolky jsou křupavé, obalené do lahodného povrchu s kakaem a sušenými ingrediencemi.

Bez umělých barviv, ručně balené, vhodné jako delikátní pohoštění ke kávě nebo jako netradiční dárek.

Složení: Krém espresso (40 %) [cukr, rostlinné oleje (slunečnicový, bavlníkový v různých poměrech), mléko (plnotučné sušené, odstředěné sušené), kávový prášek, vanilin], vaflový základ (26 %) [pšeničná mouka (obsahuje lepek), cukr, rostlinné oleje (slunečnicový, bavlníkový), glukózový sirup, kakaový prášek, sušené mléko, sójová mouka, sůl, emulgátor: sójový lecitin, kypřicí látky: hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan amonný], obalová vrstva [cukr, rostlinné oleje, kakao, pšeničná mouka, syrovátka, vanilin].

Alergeny: Obsahuje: lepek, mléko, sóju. Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, ořechů, sezamu, hořčice, lupiny. 

Výrobce:

BISCOTTI S.A. Pastry & Cookie Production

57001, Thermi Thessaloniki, Řecko

Biscotti Tsoungari

Tradice od roku 1936

Biscotti Tsoungari je tradiční řecká rodinná společnost s historií sahající až do roku 1936, kdy Nikolaos Tsoungaris společně se svým synem Asteriosem otevřeli v Soluni malý mléčný a cukrářský obchod. Právě zde vznikly základy rodinného řemesla postaveného na poctivých domácích receptech, kvalitních surovinách a ruční výrobě, která je pro značku typická dodnes.

Rodinný příběh napříč generacemi

V průběhu desetiletí se podnik postupně rozvíjel. V 50. letech se stal významným dodavatelem místních cukráren a v roce 1971 vstoupil do rodinného podniku Filippos Tsoungaris, který firmu zásadně posunul směrem k systematické výrobě sušenek a cukrářských specialit. V 80. letech vznikly ikonické recepty, které se staly symbolem značky – například sušenky se sezamem a medem nebo legendární Petit Four.

Moderní výroba a mezinárodní růst

Na začátku nového tisíciletí převzala vedení třetí generace rodiny a společnost zahájila moderní etapu svého vývoje. V oblasti Thermi u Soluně byl vybudován moderní výrobní závod, značka přijala název Biscotti Tsoungari SA a od roku 2009 začala své produkty úspěšně exportovat do zahraničí. Dnes jsou výrobky Biscotti Tsoungari dostupné nejen po celém Řecku, ale také ve více než 15 zemích světa, včetně Německa, Itálie, Španělska, Velké Británie, USA nebo Japonska.

Hodnoty značky

Navzdory svému růstu zůstává Biscotti Tsoungari ryze rodinnou firmou, kterou dnes vede již čtvrtá generace. Značka si zakládá na respektu k tradici, ale zároveň neustále investuje do inovací, moderních technologií a rozšiřování sortimentu, aniž by ztratila svůj autentický charakter.

Vize a udržitelnost

Součástí filozofie společnosti je i dlouhodobá vize odpovědného podnikání „Guided by the UN Agenda 2030 for a better world“. Biscotti Tsoungari vnímá udržitelnost jako přirozenou součást každodenního fungování – s respektem ke spotřebitelům, místní komunitě, zaměstnancům i životnímu prostředí. Důraz je kladen na pečlivý výběr surovin a dodavatelů, bezpečné pracovní prostředí, podporu řecké gastronomické tradice, odpovědný růst výroby, recyklaci a zapojení do sociálních a humanitárních aktivit.

Vize značky je jednoduchá a lidská: přinášet radost prostřednictvím kvalitních sladkých i slaných pochoutek, inspirovat lidi ke sdílení a vytváření příjemných okamžiků. Biscotti Tsoungari je důkazem, že poctivé řemeslo, rodinné hodnoty a radost z práce mohou obstát i v moderním světě – a přinášet chuť Středomoří zákazníkům po celém světě.