Detailní popis produktu

Biscotti Tsoungari Markolato řecké tahini trubičky v sezamu 170 g

Markolato od rodinné pekárny Biscotti Tsoungari je jedinečná řecká delikatesa, která spojuje tradici s vytříbenou chutí. Každá rolka je vyplněna krémem z kvalitního sezamového tahini (41 %) a obalena v bohaté vrstvě sezamových semínek, která dodávají dezertu příjemnou oříškovou chuť a křupavost. Bez palmového oleje a s poctivým složením je skvělou volbou pro milovníky netradičních dobrot.

✅ Bez palmového oleje

✅ Bohatá sezamová chuť

✅ Prémiová řecká receptura od roku 1936

Krém s tahini (40 %) [cukr, rostlinné oleje (slunečnicový, bavlníkový – v různém poměru), sezamová pasta (tahini) (10 %), sušené odstředěné mléko, emulgátor: sójový lecitin, vanilin], vaflový základ (25 %) [pšeničná mouka (obsahuje lepek), cukr, rostlinné oleje (slunečnicový, bavlníkový), glukózový sirup, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušené mléko, sójová mouka, sůl, emulgátor: sójový lecitin, kypřicí látky: hydrogenuhličitan sodný, hydrogenuhličitan amonný], vrchní vrstva (35 %) [cukr, rostlinné oleje (slunečnicový, bavlníkový), kakao, pšeničná mouka, sušená syrovátka (mléko), sezamová semínka (2 %), vanilin].

Alergeny:

Obsahuje: lepek, sezam, mléko, sóju. Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, jiných skořápkových plodů, hořčice, lupiny.

Skladování:

Skladujte v chladu a suchu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Hmotnost: 170 g

Výrobce:

Biscotti Tsoungari

57001 Thermi, Thessaloniki, Řecko

Biscotti Tsoungari

Tradice od roku 1936

Biscotti Tsoungari je tradiční řecká rodinná společnost s historií sahající až do roku 1936, kdy Nikolaos Tsoungaris společně se svým synem Asteriosem otevřeli v Soluni malý mléčný a cukrářský obchod. Právě zde vznikly základy rodinného řemesla postaveného na poctivých domácích receptech, kvalitních surovinách a ruční výrobě, která je pro značku typická dodnes.

Rodinný příběh napříč generacemi

V průběhu desetiletí se podnik postupně rozvíjel. V 50. letech se stal významným dodavatelem místních cukráren a v roce 1971 vstoupil do rodinného podniku Filippos Tsoungaris, který firmu zásadně posunul směrem k systematické výrobě sušenek a cukrářských specialit. V 80. letech vznikly ikonické recepty, které se staly symbolem značky – například sušenky se sezamem a medem nebo legendární Petit Four.

Moderní výroba a mezinárodní růst

Na začátku nového tisíciletí převzala vedení třetí generace rodiny a společnost zahájila moderní etapu svého vývoje. V oblasti Thermi u Soluně byl vybudován moderní výrobní závod, značka přijala název Biscotti Tsoungari SA a od roku 2009 začala své produkty úspěšně exportovat do zahraničí. Dnes jsou výrobky Biscotti Tsoungari dostupné nejen po celém Řecku, ale také ve více než 15 zemích světa, včetně Německa, Itálie, Španělska, Velké Británie, USA nebo Japonska.

Hodnoty značky

Navzdory svému růstu zůstává Biscotti Tsoungari ryze rodinnou firmou, kterou dnes vede již čtvrtá generace. Značka si zakládá na respektu k tradici, ale zároveň neustále investuje do inovací, moderních technologií a rozšiřování sortimentu, aniž by ztratila svůj autentický charakter.

Vize a udržitelnost

Součástí filozofie společnosti je i dlouhodobá vize odpovědného podnikání „Guided by the UN Agenda 2030 for a better world“. Biscotti Tsoungari vnímá udržitelnost jako přirozenou součást každodenního fungování – s respektem ke spotřebitelům, místní komunitě, zaměstnancům i životnímu prostředí. Důraz je kladen na pečlivý výběr surovin a dodavatelů, bezpečné pracovní prostředí, podporu řecké gastronomické tradice, odpovědný růst výroby, recyklaci a zapojení do sociálních a humanitárních aktivit.

Vize značky je jednoduchá a lidská: přinášet radost prostřednictvím kvalitních sladkých i slaných pochoutek, inspirovat lidi ke sdílení a vytváření příjemných okamžiků. Biscotti Tsoungari je důkazem, že poctivé řemeslo, rodinné hodnoty a radost z práce mohou obstát i v moderním světě – a přinášet chuť Středomoří zákazníkům po celém světě.