Podrobný popis
Kalamata Extra panenský olivový olej 0,4 - 0,6% 5l
Lokalita: Kalamata (Diodia), Messinia, Peloponéz
Acidita: 0,44 - 0,6%
odroda olív: Koroneiki
Olivový olej s nízkou kyslosťou, "s mierne výrazným pikantným záverom“. Výberová akosť oleja získaného priamo z olív mechanickými postupmi max. pri teplote 26°C.
Zloženie: grécky extra panenský olivový olej.
Skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného žiarenia.
Výrobca
NIKOLOPOULOS ESTATE, Καρυδιά, Θέση, Kalamata 241 00, Grécko
Nachádzame sa v Diodia – 30 kilometrov západne od Kalamaty, v prefektúre Messinia v južnom Grécku. Veľmi vhodné podnebie, ideálna nadmorská výška 400 metrov nad morom a vápenitá pôda sú tu obzvlášť priaznivé na pestovanie olív.
Používame iba organické hnojivá a žiadne pesticídy.
Olivové plody zberáme od decembra do januára ručne, tak ako sa to robí po tisíce rokov.
Nikolopoulos Estate
Panos Nikolopoulos je zakladateľom našej značky a je to on, kto od roku 1960 zasadil väčšinu olivovníkov vlastnými rukami, starostlivo ich pestoval a pestoval s láskou. Možno je to hlavné tajomstvo kvality nášho olivového oleja.
Naša moderná lisovňa sa nachádza v Karydia, hneď vedľa mesta Kalamata.
Vášeň, láska a oddanosť sú naše zásady, ktoré zaisťujú, že vyrábame iba vysoko kvalitný extra panenský olivový olej, ktorý kombinuje tradičné a moderné výrobné postupy.
Dodatočné parametre
EAN: | 5200137996763 |
---|---|
Veľkosť balenia: | 5l |
Druh oleja: | Extra panenský olivový olej |
Horkosť: | Výrazný olivový olej |
Druh obalu: | plech |
Nároky na uskladnění: | Skladujte na chladném a tmavém místě |
? Acidita: | 0,44 - 0,6% |
Nutriční hodnoty na: | 100ml |
Energetická hodnota: | 3404kj/828kcal |
Tuky: | 92g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 13g |
mononenasycené mastné kyseliny: | 73g |
polonenasycené mastné kyseliny: | 6g |
sacharidy: | 0g |
peroxidové číslo: | ≤ 20mEq |
vosk: | ≤ 250mg/kg |
K270: | ≤ 0,22 |
K232: | ≤ 2,50 |
DK: | ≤ 0,01 |
Produkt nájdete v tejto kategórii
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Jde o můj druhý nákup v tomto obchodě. Po předchozí velmi dobré zkušenosti s koupí oleje Nikolos Kalamata a Evoilino Korfu v 1l balení, které byly charakterizovány jako velmi jemné, bez hořké dochuti a opravdu tuto námi vyhledávanou alternativu beze zbytku naplnily a moc nám chutnaly, jsem si objednal Nikolos v 5l balení, který byl rovněž charakterizován jako velmi jemný, avšak po ochutnání nás nemile překvapila poměrně výrazná hořká dochuť. Domnívám se, že tento olej před recenzí nikdo neochutnal nebo je v plechovce jiný olej, který neodpovídá charakteristice jemného oleje bez hořké dochuti. Nepochybně jde o kvalitní olej, ale pokud chcete olej bez hořké dochuti, nevolte tento.
Perfektní chuť a kvalita.
Super jemný a voňavý olej bez hořkého ocásku.
Rád tam zase nakoupím. Doporučuji.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.