Extra panenský olivový olej
Extra panenský, ostrov Kréta - údolie Sithia, acidita: ≤ 0,39%, obsah: 500ml, obal: sklo. Odroda olív: Koroneiki
Extra panenský, ostrov Korfu, acidita: 0,4%, obsah: 500ml, obal: sklo Grécky extra panenský olivový olej priamo od farmára Evičky a Dimiho z ostrova Korfu. Najobľúbenejší...
Extra panenský, ostrov Kréta, Agia Varvara, acidita: ≤ 0,4%, vôňa: zelené jablko a tráva, chuť: vyvážená jemná chuť (medzi horkou a sladkou), obsah: 1l, obal: plast, odroda...
Extra panenský, Kalamata (Diodia), Messinia, Peloponéz, acidita: 0,3 - 0,5%, veľmi jemný olivový olej bez "horkého chvostíka", obsah: 750ml, obal: sklo. Odroda olív:...
Extra panenský, ostrov Kréta, Agia Varvara, acidita: 0,4 - 0,5%, vôňa: zelená paradajka, artičok, chuť: intenzívna horká a korenistá chuť, obsah: 1l, obal: plech,...
Extra panenský, ostrov Kréta (oblasť Messara PDO), acidita: 0,4 - 0,5%, vôňa: zelená paradajka, artičok, chuť: intenzívna horká a korenistá chuť, obsah: 1l, obal: plech, odroda...
Extra panenský, ostrov Korfu, acidita: 0,4%, obsah: 1l, obal: plast Grécky extra panenský olivový olej priamo od farmára Evičky a Dimiho z ostrova Korfu. Najobľúbenejší...
Extra panenský, ostrov Kréta - údolie Sithia, acidita: ≤ 0,39%, obsah: 1l, obal: sklo. Odroda olív: Koroneiki
Extra panenský, ostrov Korfu, acidita: 0,4%, obsah: 1l, obal: sklo Grécky extra panenský olivový olej priamo od farmára Evičky a Dimiho z ostrova Korfu. Najobľúbenejší...
Extra panenský, ostrov Kréta, Agia Varvara, acidita: ≤ 0,4%, vôňa: zelené jablko a tráva, chuť: vyvážená jemná chuť (medzi horkou a sladkou), obsah: 5l, obal: plast, odroda...
Extra panenský, ostrov Kréta (oblasť Messara PDO), acidita: 0,4 - 0,5%, vôňa: zelená paradajka, artičok, chuť: intenzívna horká a korenistá chuť, obsah: 5l, obal: plech, odroda...
Extra panenský, Kalamata (Diodia), Messinia, Peloponéz, acidita: 0,3 - 0,5%, veľmi jemný olivový olej bez "horkého chvostíka", obsah: 5l, obal: plech. Odroda olív:...
Extra panenský, ostrov Kréta - údolie Sithia, acidita: ≤ 0,39%, obsah: 5l, obal: plech. Odroda olív: Koroneiki
Extra panenský, ostrov Korfu, acidita: 0,4%, obsah: 5l, obal: plech Grécky extra panenský olivový olej priamo od farmára Evičky a Dimiho z ostrova Korfu. Najobľúbenejší...
Nejlepší olivový olej je tzv. Extra panenský olivový olej. To znamená, že plody oliv byly co nejrychleji (ideálně do 4 dnů od sběru) vylisované pouze mechanickou cestou, bez užití jakýchkoli chemikálií a zpracované za teploty od 21°C do 38°C.
#ShowMore#
Aby mohl být olej extra panenský, tedy nejvyšší kvality, musí být jeho kyselost menší než 0,8%. Dále se tyto oleje dělí chuťově na jemné a silné (výrazné a více hořké). Acidity pod 0,3% farmáři dosáhnou sběrem zelených (ještě nedozrálých oliv). Tyto oleje pod 0,3% jsou tedy více hořké a výrazné. Naopak u fialových (dozrálejších oliv) začíná acidita na 0,3%, končí na 0,8%. a platí, že jsou více jemné. Nemají takovou tu výraznou "pachuť" po spolknutí. Číst více.
