Loumidis Tradičná grécka káva do džezvy Papagalos 194g

Podrobný popis

Loumidis Tradičná grécka káva do džezvy Papagalos 194g

Loumidis Papagalos je obľúbená mletá grécka káva, s autentickou zmesou, bohatou a príjemnou vôňou, a slávnym menom od roku 1919.

Tajomstvo dokonalej gréckej kávy 

Tradične sa grécka káva pripravuje podobne ako káva turecká. Varí sa v džezve. Podľa chuti si dáte na dno džezvy cukor, zalejete vodou, džezvu položíte na plynový varič, na hladinu zahriatej (teplej) vody pridáte svoju dávku gréckej kávy (cca 10:1 v pomere voda vs. káva), po chvíľke raz premiešate, aby sa začala tvoriť krásna pena a varíte. Akonáhle stúpne pena (musíte naozaj strážiť), môžete si kávu preliať do svojho obľúbeného hrnčeka a vychutnať. Pre ešte bohatšiu penu nalievajte kávu z džezvy do hrnčeka zospodu.

V gréckych kafetériách si môžete objednať grécku kávu hneď v niekoľkých verziách. Líšia sa samozrejme druhom použitej kávy a potom podľa množstva cukru. Rovnako si túto kávu môžete pripraviť aj doma či na variči v prírode:

Skétos - 75ml vody + 1 lyžička kávy (bez cukru)
Me oligi - 75ml vody + 1 lyžička kávy + 1/2 lyžičky cukru
Métrios - 75ml vody + 1 lyžička kávy + 1 lyžička cukru
Glykós - 75ml vody + 1 lyžička kávy + 2 lyžičky cukru (sladká)

Dipló - 75ml vody + 2 lyžičky kávy (dvojitá dávka)

Loumidis Papagalos

1919

V Pireu sa otvára prvá kaviareň Loumidis

1920

Distribúcia kávy bratmi Loumidisovými

1923

Obsluha v prvej kaviarni

1930

Historická kaviareň Loumidis v oblasti Chaftia

1931

Prvá kaviareň Loumidis v Solúne

1938

Nový obchod Loumidis

1973

Továreň na priemyselnú výrobu kávy

1987

Firma Nestlé víta grécku kávu Loumidis Papagalos

2014

Nová generácia obalov Loumidis

2018

Nová najmodernejšia pražiaca jednotka v továrni Inofyta