🚀 Objednajte do 13:00hod. a vyzdvihnite pozajtra (SK)! 💙 Využite zľavu na dopravu u objednávok nad 40€ -> napríklad Zásielkovňa od 1,79€!

Vlaha tradičné cestoviny Trahas ksinos 500g

Kód: VLAHA-TRAHANAS-KS-500G
Tip
Značka: Vlaha
€4,01 €3,58 bez DPH
Skladem (4 ks)

Tradičné grécke cestoviny Trahanas (Trachanas), po grécky: Τραχανάς ξινός sa používa najmä do gréckych polievok s rovnomenným názvom, ďalej v kašiach, slaných koláčoch (Trachanopita), dusených pokrmoch či do gréckych plnených paprík. Ručná výroba! Obsah balenia: 500g

Detailné informácie

Podrobný popis

Vlaha tradičné cestoviny Trahas ksinos 500g

Trahanas Ksinos Vlaha (1)

Niektorí učenci sa domnievajú, že kaša z trahany sa používala na opevnenie vojsk v starovekom Grécku a Ríme, zatiaľ čo iní pripisujú jej pôvod starovekej Perzii.

Vo Vlaha sme pre vás odstránili pracnú prácu s výrobou domácej trahany! Naše Trahanas ksinos sú cestoviny z kvaseného cesta vyrobené z krupice z tvrdej pšenice, jogurtu, masla a soli. Ak chcete vyrobiť toto špeciálne cesto, používame rovnaké starostlivé techniky, ktoré používali generácie našich babičiek po tisícročia!

V našich obľúbených príchutiach sa krupica tradične fermentuje mliekom alebo kyslým mliekom a mliečnym maslom. Potom sa cesto opatrne trie, aby získalo svoj charakteristický tvar, a na záver sa ručne rozotiera a suší, aby bolo pripravené na balenie.

29178864_212479299497089_7466591891505545216_n

Τραχανάς ξινός

 

Trahanas sa zvyčajne varí ako cestoviny, varené vo vode, v zeleninovom, kuracom alebo hovädzom vývare. Trahana ksinos sa však klasicky podáva ako kaša alebo hustá zimná polievka známa ako „Trahanosoupa“ s maslom, restovanou cibuľkou, čerstvou citrónovou šťavou a fetou.

Trahana ksinos je tiež ingredienciou v „Kokkinisto Kotopoulo“, klasickom pečenom kuracom pokrme z olivového oleja, cibule a cesnaku, vína (voliteľné), paradajok a bobkových listov. Vhala Trahana ksonos je skvelá prísada do „Kreatopsoupa me Trahana“, mäsovej polievky a do domácej kuracej polievky.

Trahanas Ksinos Vlaha (2)

Tieto špeciálne cestoviny je možné použiť aj do tradičných gréckych plnených paprík plnených restovanou cibuľkou, cesnakom, nastrúhanou cuketou, baklažánom (ľuľkom) a paradajkami.

Vlaha 1965

vlaha_logo

Niektoré veci sa stratia v čase, ale tie najdôležitejšie sa odovzdávajú z generácie na generáciu. Vlacha si od svojho založenia v roku 1965 zachováva nezmenený záväzok kvality a tradície. Z tohto dôvodu sú aj dnes jej produkty vyrábané z tých najčistejších materiálov a vyrábajú sa ručne... tak ako v minulosti. Špeciálna metóda z minulosti, ktorá dnes nachádza príjemné uplatnenie, ako dodať produktom Vlacha charakteristický tvar a špeciálnu textúru, vďaka čomu sú tak jedinečné a obľúbené.

71093161_565086837569665_5955422508994789376_n

Dodatočné parametre

Kategória: Cestoviny, strukoviny, ryža
Obsah balení: 500g

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
5
Avatar autora | 30.5.2023
+ Výborná chuť, zdravá a rychlá "instantní polévka".

5
Avatar autora | 17.4.2023
Poznam z Cypru tak ako aj predchadzajuci to var.Konecne som objavila niekoho kto mi tie produkty zadovazi,velka vdaka.
5
Avatar autora | 15.3.2023
+ Milujem polievku z Trachanas,spoznala som tento produkt pri pobyte v Grécku.
- Neustále by som to jedla

Rýchla príprava a výborné jedlo.
5
Avatar autora | 12.12.2022
+ originál řecká chuť

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: