.jpg)
Detailní popis produktu
Černé olivy Nikolos Kalamata (Kalamon) Jumbo bez pecky (Pitted) 1kg
Černé olivy Kalamata (Kalamon) jsou celosvětově známé pro své jedinečné aroma, plnou, ovocnou chuť a mandlový tvar s tmavě černou nebo černofialovou barvou tvrdého ovocného těla. Jsou připravené doprovázet každé vaše jídlo a přidat majestátní dotek středomořské chuti. Vraťme se na chvíli do Řecka při každém našem jídle!
Složení: černé olivy bez pecky Kalamata (Kalamon), voda, sůl, ocet, olivový olej 0-1%, kyselina mléčná (E270), benzoan sodný (E211).
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření. Po otevření spotřebujte do 30 dnů.
Výrobce
NIKOLOPOULOS ESTATE, Καρυδιά, Θέση, Kalamata 241 00, Řecko
Pokud olivy chcete skladovat v lednici po delší dobu (a nálev už nevypadá jako na začátku - začínají se v nálevu objevovat bílé částečky), doplňte do nálevu slunečnicový nebo olivový olej (stačí 1 velký panák - cca 0,05l). Pokud vypadá nálev hůře, můžete si udělat úplně nový nálev - jednoduchý postup najdete níže v textu. Novým nálevem můžete snížit nebo naopak zvýšit i slanost oliv.
Konzumace a uskladnění oliv Kalamata
Skladujte v temnu a chladu. Olej v olivách začíná tuhnout asi v cca 10 stupních a nevadí olivám teplota do 0 stupňů. Pokud olivy neotevřete, tak ve stavu v jakém je dodáváme vydrží i rok bez problému v každém tmavém špajzu. Pokud je otevřete a necháte je na kuchyňské lince, tak máme zkušenost že do 6ti týdnů nevznikne ani bílý povlak. Nesmí se však olivy vytahovat z nádobky rukou nebo olíznutou lžící. Pokud se začne ještě v průběhu nezkonzumovaných oliv objevovat bílý povlak, odstraníte ho lžící a nic se neděje. Olivy lze i vylít propláchnout, ale ztratí svou slanost.
Nový nálev
Každý si může udělat svůj nový nálev. Převaří se 1litr vody a nechá vychladnout. Následně se v něm rozpustí 70g soli a 20g octa a po vrácení oliv do nálevu zalijete 0,05 l extra panenským olivovým olejem (nebo slunečnicovým). To je vše.
Tabulka velikostí řeckých oliv
Velikost: Jumbo 181/200
(Mezi nejprodávanější černé olivy Kalamata v Řecku patří velikost Colossal 121/140 a Extra Jumbo 161/180).
Nikolopoulos Estate
Panos Nikolopoulos je zakladatelem naší značky a je to on, kdo od roku 1960 zasadil většinu olivovníků vlastníma rukama, pečlivě je pěstoval a pěstoval s láskou. Možná je to hlavní tajemství kvality našeho olivového oleje.
Naše moderní lisovna se nachází v Karydia, hned vedle města Kalamata.
Vášeň, láska a oddanost jsou naše zásady, které zajišťují, že vyrábíme pouze vysoce kvalitní extra panenský olivový olej, který kombinuje tradiční a moderní výrobní postupy.
Parametry produktu:
| EAN: | 5200147720082 |
|---|---|
| Obsah balení: | 1kg |
| Nutriční hodnoty na: | 100g |
| Energetická hodnota: | 1110kj/270kcal |
| Tuky: | 28g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 3,8g |
| sacharidy: | 2g |
| z toho cukry: | 1g |
| protein: | 13g |
| sůl: | 7g |
Produkt naleznete v této kategorii
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Ověřený zákazník - Heureka
Ověřený zákazník - Heureka
Ověřený zákazník - Heureka
František Ševčík
Klára Janásová
Bronislava Musilová
Jana Holmanová
Šárka Vašatová
Jaromír Koucký
Jiřina Lidová
Milan Valovič
Martin Šmídek
Romana Schotterlova
K tomuto produktu doporučujeme ještě dokoupit
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.