Paliokastridis řecký horský čaj - Hojník horský 50g (květ)

Detailní popis produktu

Paliokastridis řecký horský čaj - Hojník horský 50g (květ)

Místo výroby, vesnice Metamorfosi Kozani, se nachází na úpatí hory Vourinos. Pěstování čaje v této oblasti začalo v roce 1950 a podle literatury byla v roce 1984 Metamorfosi jednou z vesnic s největší produkcí čaje. Rodina Paliokastridis byla jednou z prvních, kdo zde začal čaj pěstovat. Další generace pokračují v této tradici a jako výhodu mají ty nejideálnější podmínky, které tato oblast nabízí (vysoká nadmořská výška polí v 1000 m, vynikající klimatické podmínky a skutečnost, že v oblasti roste přirozeně horský čaj). Sběr probíhá ručně a sušení probíhá přirozeně ve stinném, dobře větraném prostoru ekologické zemědělství.

Složení: 100% horský čaj (Sideritis Scardica) – Květy
Lokalita: vesnice Metamorfosi (Kozani), na úpatí hory Vourinos, Řecko

Skladování

Skladujte na suchém místě při pokojové teplotě mimo dosah slunečního záření.

Výrobce

P. Paliokastridis, Kozani, Řecko

Řecký horský čaj neboli Sideritis scardica, česky: Hojník horský je znám již od dob Dioskouridese a Hippokrata, který jej doporučovali pro své úžasné vlastnosti. Řekové jej v boji využívali často při poranění ze železných předmětů (meče, šípy), díky tomu vděčí bylinka za své jméno. Pro ostatní, současníky Hippokrata,  toto jméno charakterizovalo výhonky rostliny Sideritis scardica, která měla stvol připomínající špičku kopí.

Dnes jsou meče a šípy minulostí, ale řecký horský čaj bohatý na železo, měď, draslík, hořčík, selen a éterické oleje. Zůstává nejoblíbenější řeckou bylinkou, která nechybí téměř v žádném řeckém domě. A není divu – bylinka obsahuje celý arzenál flavonoidů, katechinů, monoterpenů, deterpenů, triterpenových kyselin, fenylpropenu, sterolu, iridoidu, eterických olejů, kurkuminu, karyofylinu.

řecký horský čaj účinky

• obsahuje železo, měď, draslík, hořčík, selen a éterické oleje
• neobsahuje kofein
• posílení imunity
• posílení organismu nejen při nachlazení
• podpora dobré kondice trávicího traktu 
• mrzí nás, že nemůžeme sdílet všechny zdravotní výhody tohoto produktu, které různé právní předpisy EU všem prodejcům zakazují. Mnoho zákazníků tyto řecké bylinky již do hloubky zná a často se pro ně do obchodů vrací. Prosíme Vás, abyste si provedli na internetu vlastní výzkum a třeba objevíte mnohem více vlastností těchto darů přírody.

řecký horský čaj příprava

Celou bylinku včetně stonků nalámeme na menší části. Jedna polévková lžíce na 250ml uvařené vody, zalít a nechat luhovat 5-10minut. Čaj můžete bez obav konzumovat ve velkém množství, neobsahuje kofein a nejsou známy žádné vedlejší účinky.

Pozn. případné drobné “černé tečky” na dně balení vznikají během procesu sušení bylinek a nejsou na závadu. Jedná se o usušená semínka čaje.