BOTANO Kréta BIO Šalvia trojlaločná – Salvia fruticosa 50 g

Podrobný popis

BOTANO Kréta BIO Šalvia – Salvia fruticosa / Salvia triloba 50 g

Chuť a vlastnosti

• Jemne eukalyptová, mierne horkastá bylinná chuť.
• Balzamická, výrazne aromatická vôňa.
• Jednodruhový bylinný čaj zo sušených lístkov šalvie trojlaločnej.
• Zber zo svahov hory Psiloritis na Kréte.
• Prirodzene obsahuje silicu s prevahou 1,8-cineolu, rozmarínovú kyselinu a flavonoidy.
• Výborná teplá aj vychladená.

Čo sa o gréckej šalvii traduje?

Šalvia trojlaločná nie je novodobý trend. Už samotné rodové meno Salvia pochádza z latinského salvere – „byť zdravý“ alebo „byť v poriadku“ – čo naznačuje, ako vysoko si šalvie cenili už starí Stredomorci.

Šalvia trojlaločná, známa aj ako grécka šalvia, rastie prirodzene a hojne na Kréte. Práve táto šalvia pochádza z oblasti hory Psiloritis.

V tradičnom bylinkárstve sa nálev zo šalviových lístkov pripravoval napríklad pri prechladnutí, kašli, podráždení ústnej dutiny a hrdla alebo pri tráviacich ťažkostiach.

Ako ju používali v tradičnom bylinkárstve?

Z historických a etnobotanických prameňov vyplýva, že šalvia trojlaločná sa tradične pripravovala najmä:

• pri podráždení ústnej dutiny a hrdla,
• pri kašli a prechladnutí,
• pri zažívacích a tráviacich ťažkostiach,
• ako upokojujúci bylinný nápoj.

Tieto informácie opisujú tradičné používanie rastliny v ľudovom bylinkárstve a nie sú tvrdením o liečivých účinkoch tohto potravinárskeho produktu.

Čo hovorí moderná odborná literatúra?

Šalvia trojlaločná je dodnes predmetom vedeckého záujmu. Odborné práce sa venujú napríklad jej prirodzenému obsahu silice, rozmarínovej kyseliny, karnosolu, flavonoidov a ďalších rastlinných látok.

Pre milovníkov bylín je tak grécka šalvia zaujímavá nielen svojou výraznou chuťou a pôvodom, ale aj dlhou históriou tradičného používania.

Ako si šalviový čaj vychutnať?

Ochutnajte ho najskôr samotný, aby ste spoznali jeho prirodzenú chuť. Potom ho môžete doplniť trochou gréckeho medu alebo plátkom citróna.

V chladných dňoch si vychutnajte teplú šálku. V lete nechajte pripravený nálev vychladnúť a podávajte ho s ľadom a citrónom.

Šalvia v kuchyni

Šalvia nie je len čaj – patrí medzi obľúbené kuchynské bylinky po celom svete. Skvele sa hodí k tučnejším mäsám, najmä do marinád, k syrom, do plniek k hydine a bravčovému mäsu, klasicky v kombinácii s cibuľou, aj do omáčok. Aj samotný výrobca BOTANO uvádza jej obľúbené využitie v kuchyni.

Odporúčané dávkovanie

• Denne 1–3 čajové lyžičky sypaného čaju, prípadne 3 g až trikrát denne. Ak v rovnakom období užívate viac bylinných zmesí, množstvo čaju zodpovedajúcim spôsobom znížte.
• Pri dlhodobom užívaní bylín sa odporúča striedať obdobie užívania a prestávky v pomere 3 : 1. Napríklad po troch týždňoch užívania zaraďte týždennú prestávku. Po 30 dňoch užívania zaraďte desaťdňovú prestávku.

Pred zaradením nového bylinného prípravku alebo výživového doplnku do svojho každodenného režimu sa poraďte s lekárom alebo odborníkom na holistickú starostlivosť o zdravie.

Príprava

Vodu zohrejte tesne k bodu varu.

1 čajovú lyžičku sypaného čaju vložte do sitka alebo čajového filtra na každých 180–240 ml vody.

Horúcu vodu ihneď po dosiahnutí varu nalejte cez čaj, šálku prikryte a nechajte lúhovať 7–10 minút alebo dlhšie.

Podľa chuti môžete čaj osladiť medom alebo stéviou.

Zloženie a informácie o produkte

Zloženie: 100 % BIO šalvia trojlaločná (Salvia fruticosa / Salvia triloba) – sušené lístky.
Druh produktu: sypaný bylinný čaj.
Čistá hmotnosť: 50 g.
Kvalita: BIO / Organic.
Krajina pôvodu: Grécko (Kréta).

Skladovanie

Uchovávajte vo vzduchotesnej sklenenej nádobe na chladnom, tmavom a suchom mieste, mimo priameho svetla a zdrojov tepla, aby si čaj zachoval svoju chuť, arómu a vlastnosti.

Výrobca

BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Grécko.

BOTANO – vyhlásené grécke bylinky, horské čaje a korenie z dediny Listaros na juhu Kréty

Vitajte v Botano, malom raji v obci Listaros v srdci južnej Kréty, kde sa bohatstvo prírody odhaľuje v podobe aromatických a liečivých bylín a korenín. Našu cestu inšpiruje nádherná okolitá krajina, ktorá rozpráva o hlbokom prepojení krásy prírody a veľkoleposti života. Botano je viac než len obchod — je uskutočnením nášho sna o inom spôsobe života, ktorý prináša úľavu od tlakov a výziev dnešnej doby.

Stresujúci moderný životný štýl má nežiaduce a neraz nezvratné vplyvy na naše telesné aj duševné zdravie. Botano predstavuje začlenenie aromatických bylín a korenín do každodenného života ako účinnú cestu k liečeniu a ochrane tela i mysle.

Naša oddanosť ekologickému a biodynamickému poľnohospodárstvu a pestovateľským postupom šetrným k životnému prostrediu nám pomáha zachovávať citlivý a ohľaduplný prístup k prírode. Táto filozofia je základom nášho poslania: priblížiť vám vyváženejší a udržateľný spôsob života, naplnený nádejou a optimizmom.

Naša ponuka bylín a korenín je výsledkom starostlivého výberu a dôslednej kontroly kvality. Každý produkt na našich policiach odráža naše úsilie o výnimočnú kvalitu a záväzok ponúknuť vám mimoriadnu hodnotu. V pestrom sortimente nájdete aj vybrané byliny, ktoré sami pestujeme, zbierame, sušíme a s láskou sa o ne staráme. Tieto vzácne produkty sú dostupné v obmedzenom množstve a je potrebné si ich vyžiadať vopred, ešte pred zberom. Vďaka tomu vám môžeme ponúknuť čo najčerstvejšie byliny s čo najväčšou účinnosťou.

Pozývame vás na objavovanie očarujúceho sveta aromatických bylín.

Vitajte v rodine Botano, kde každá bylina rozpráva príbeh uzdravenia, rovnováhy a obnovy síl. Vydajme sa na túto voňavú cestu spoločne.