Podrobný popis

BOTANO Kréta Bylinná zmes Tulsi a ďalších bylín 50 g

O zmesi

Sedem bylín a niekoľko tisíc kilometrov botanickej histórie

Na prvý pohľad môže táto zmes pôsobiť ako obyčajná kombinácia sušených bylín. Pri bližšom pohľade však zistíte, že každá z jej siedmich zložiek má svoj vlastný príbeh.

Tulsi pochádza z indického subkontinentu, gotu kola má dlhú tradíciu v južnej a juhovýchodnej Ázii, damiana pochádza z oblastí Mexika a Strednej Ameriky, zatiaľ čo šípka je rastlina dobre známa aj z európskej prírody.

K nim sa pridáva rozchodnica ružová, šišiak a eleuterokok, teda rastliny, ktoré sa v rôznych podobách objavujú v tradičných bylinných kultúrach Eurázie.

Výsledkom je zmes, ktorá je zaujímavá predovšetkým svojou botanickou rozmanitosťou.

Kedy po nej siahnuť?

Táto bylinná zmes je zaujímavou voľbou pre chvíle, keď hľadáte výrazný bylinný nápoj s pestrým zložením. Kombinuje sedem rastlín, ktoré majú dlhú históriu používania v rôznych bylinných tradíciách – od indickej tulsi a ázijskej gotu koly až po rozchodnicu, eleuterokok a európsku šípku.

Vďaka svojmu zloženiu sa hodí predovšetkým ako bylinný nápoj na náročnejšie dni, chvíle sústredenia alebo ako zaujímavá alternatíva ku klasickému čiernemu či zelenému čaju. Je prirodzene bez kofeínu, takže si ho môžete pripraviť aj vtedy, keď nechcete bežný čaj s kofeínom.

Ak vás baví objavovať menej známe byliny a ich príbehy, táto zmes je tak trochu malým botanickým výletom okolo sveta v jednej šálke.

Tradičné bylinné využitie

Jednotlivé rastliny obsiahnuté v zmesi majú dlhú históriu v rôznych tradičných bylinných kultúrach. Tulsi sa tradične spája s indickou ajurvédou, gotu kola s bylinnými tradíciami južnej a juhovýchodnej Ázie a eleuterokok s tradičným využitím v severovýchodnej Ázii. Rozchodnica má zase históriu používania v chladných oblastiach Eurázie.

BOTANO túto rôznorodosť spojilo do jednej bylinnej zmesi, ktorá je určená predovšetkým na prípravu aromatického bylinného nálevu.

Príbeh jednotlivých bylín

Tulsi – bazalka posvätná

Tulsi (Ocimum tenuiflorum), známa aj ako bazalka posvätná, patrí medzi rastliny s veľmi výrazným kultúrnym významom v Indii.

V tradičnej indickej kultúre má dlhú históriu a býva spájaná predovšetkým s ajurvédou a hinduistickými tradíciami. V mnohých oblastiach Indie sa tradične pestovala priamo v blízkosti domov a chrámov.

Zaujímavosť: Tulsi nie je rovnaký druh ako bežná európska bazalka Ocimum basilicum, ktorú poznáme predovšetkým z kuchyne.

Rozchodnica ružová

Rozchodnica ružová (Rhodiola rosea) je rastlina typická pre chladnejšie oblasti severnej pologule. Prirodzene sa vyskytuje napríklad v horských a arktických oblastiach Európy, Ázie a Severnej Ameriky.

Jej koreň má dlhú históriu používania v rôznych tradičných bylinných kultúrach a neskôr sa dostal aj do záujmu európskeho a ruského botanického a farmaceutického výskumu.

Zaujímavosť: Druhové meno rosea súvisí s ružovou vôňou koreňa, ktorá sa môže objaviť po jeho rozrezaní.

Gotu kola

Gotu kola (Centella asiatica), po slovensky pupočník ázijský, je drobná rastlina rozšírená predovšetkým v tropických oblastiach Ázie.

V rôznych častiach južnej a juhovýchodnej Ázie má dlhú históriu tradičného používania. Jej listy sú súčasťou rôznych miestnych kulinárskych a bylinných tradícií.

Zaujímavosť: Gotu kola sa v niektorých ázijských kuchyniach používa aj ako čerstvá listová rastlina, nielen ako sušená bylina.

Damiana

Damiana (Turnera diffusa) pochádza z Mexika, Strednej Ameriky a niektorých oblastí Karibiku.

Ide o aromatickú rastlinu s drobnými listami a výraznou vôňou. Historicky ju využívali pôvodní obyvatelia oblastí, kde prirodzene rástla, a neskôr sa rozšírila aj do ďalších bylinných tradícií.

Zaujímavosť: Práve výrazná aróma robí z damiany zaujímavú zložku bylinných zmesí.

Šípka

Šípka (Rosa canina) je veľmi dobre známa aj zo slovenskej prírody. Plody ruže šípkovej patria medzi tradične zbierané európske rastlinné suroviny.

Sušené šípky sa po stáročia používali na prípravu rôznych nápojov a bylinných nálevov.

V tejto zmesi tak nájdeme zaujímavé spojenie exotických rastlín s bylinou, ktorá je doma aj v európskej krajine.

Šišiak

Šišiak, rod Scutellaria, zahŕňa veľké množstvo druhov rastúcich v rôznych častiach sveta.

Niektoré druhy šišiaka majú dlhú históriu používania v tradičných ázijských bylinných systémoch.

BOTANO na etikete uvádza iba rod Scutellaria, bez presnejšieho druhového označenia. Preto tejto zložke radšej neprisudzujeme konkrétne vlastnosti konkrétneho druhu.

Eleuterokok

Eleuterokok (Eleutherococcus senticosus) pochádza zo severovýchodnej Ázie a prirodzene rastie napríklad v Rusku, Číne, Kórei a Japonsku.

Niekedy sa mu hovorí „sibírsky ženšen“, hoci nejde o skutočný ženšen rodu Panax.

Eleuterokok má vlastný botanický rod a s pravým ženšenom je iba vzdialene príbuzný.

Zaujímavosť: Označenie „sibírsky ženšen“ vzniklo predovšetkým ako obchodný a popularizačný názov. Botanicky ide o inú rastlinu.

Malé botanické putovanie svetom

Na tejto zmesi je zaujímavé predovšetkým jej geografické rozpätie.

India – Ázia – Európa – Stredná Amerika – severovýchodná Ázia.

Jedno balenie tak spája rastliny, ktoré majú veľmi rozdielny pôvod aj kultúrnu históriu. Od indickej tulsi cez ázijskú gotu kolu a eleuterokok až po európsku šípku.

A práve v tom je čaro tejto zmesi – sedem rastlín, sedem príbehov a niekoľko rôznych bylinných tradícií.

Zloženie

Tulsi / bazalka posvätná (Ocimum tenuiflorum), rozchodnica ružová (Rhodiola rosea), šišiak (Scutellaria), gotu kola / pupočník ázijský (Centella asiatica), damiana (Turnera diffusa), šípka (Rosa canina), eleuterokok (Eleutherococcus senticosus).

Podľa výrobcu ide o zmes siedmich uvedených rastlinných surovín. 

Príprava

1 čajovú lyžičku sypanej zmesi použite na 180–240 ml vody.

Vodu zahrejte tesne k bodu varu a zalejte ňou zmes. Šálku prikryte a nechajte 7–10 minút alebo dlhšie lúhovať. Podľa chuti môžete osladiť medom alebo stéviou.

Studená príprava

Studený nálev má sladšiu, jemnejšiu a komplexnejšiu chuť a možno ho pripraviť niekoľkými spôsobmi.

Rýchla príprava

Postupujte rovnako ako pri teplej príprave, použite však menej vody a prípadne viac zmesi, aby vznikol koncentrovanejší nálev. Potom sceďte a nalejte na ľad alebo doplňte studenou vodou.

Ľadový čaj pripravovaný cez noc

Na každých 200–250 ml vody použite 1–2 čajové lyžičky sypanej zmesi. Zalejte vodou izbovej teploty, premiešajte, prikryte a nechajte 6–12 hodín lúhovať v chladničke.

Výrobca

BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Grécko.

BOTANO – vyhlásené grécke bylinky, horské čaje a korenie z dedinky Listaros na juhu Kréty

Vitajte v Botano, malom raji v obci Listaros v srdci južnej Kréty, kde sa bohatstvo prírody odhaľuje v podobe aromatických a liečivých bylín a korenia. Našu cestu inšpiruje nádherná okolitá krajina, ktorá rozpráva o hlbokom prepojení krásy prírody a veľkoleposti života. Botano je viac než len obchod — je uskutočnením nášho sna o inom spôsobe života, ktorý prináša úľavu od tlakov a výziev dnešnej doby.

Stresujúci moderný životný štýl má nežiaduce a mnohokrát nezvratné dopady na naše telesné aj duševné zdravie. Botano predstavuje začlenenie aromatických bylín a korenia do každodenného života ako účinnú cestu k liečeniu a ochrane tela aj mysle.

Naša oddanosť ekologickému a biodynamickému poľnohospodárstvu a pestovateľským postupom šetrným k životnému prostrediu nám pomáha zachovávať citlivý a ohľaduplný prístup k prírode. Táto filozofia je základom nášho poslania: priblížiť vám vyváženejší a udržateľnejší spôsob života, naplnený nádejou a optimizmom.

Naša ponuka bylín a korenia je výsledkom starostlivého výberu a dôslednej kontroly kvality. Každý produkt na našich policiach odráža naše úsilie o výnimočnú kvalitu a záväzok ponúknuť vám mimoriadnu hodnotu. V pestrom sortimente nájdete aj vybrané byliny, ktoré sami pestujeme, zbierame, sušíme a so starostlivosťou o ne dbáme. Tieto vzácne produkty sú dostupné v obmedzenom množstve a je potrebné si ich vyžiadať vopred, ešte pred zberom. Vďaka tomu vám môžeme ponúknuť čo najčerstvejšie byliny s čo najväčšou účinnosťou.

Pozývame vás na objavovanie očarujúceho sveta aromatických bylín.

Vitajte v rodine Botano, kde každá bylina rozpráva príbeh uzdravenia, rovnováhy a obnovy síl. Vydajme sa na túto voňavú cestu spoločne.