BOTANO Kréta Bylinný čaj s proskurníkem a hořcem (8 bylin) 50 g

Podrobný popis

BOTANO Kréta Bylinný čaj s proskurníkom a horecom (8 bylín) 50 g

Bylinná zmes s horecom, sladkým drievkom a koreňmi

Výrazne horká. Korenistá. Zemitá. A úplne iná než bežné bylinné čaje.

Táto zmes BOTANO je postavená predovšetkým na koreňoch a bylinách s výrazným charakterom. Nájdete v nej horec žltý, sladké drievko, angeliku, puškvorec, proskurník, ľanové semienko, šalviu a bazalku.

Jej hlavnú chuť určuje horec – jedna z najvýraznejšie horkých bylín používaných v tradičnom bylinkárstve. Horkosť postupne dopĺňa prirodzená sladkosť sladkého drievka, korenistá angelika a aromatický puškvorec.

Výsledkom je sýty bylinný nálev s výraznou horkosťou, sladkastým dozvukom a korenistým charakterom.

Prirodzene bez kofeínu.

Ako chutí

Najskôr horko.

Horec tvorí hlavný chuťový základ a jeho horkosť je naozaj výrazná.

Potom príde sladkosť.

Sladké drievko ju postupne zjemňuje a zanecháva v ústach dlhú, charakteristickú sladkastú dochuť.

A nakoniec korenie a korene.

Angelika a puškvorec pridávajú drevitý a korenistý charakter. Šalvia a bazalka zostávajú skôr v pozadí. Ľanové semienko celkový nálev zjemňuje.

Výsledkom je tmavo zlatistý nálev s výraznou a postupne sa meniacu chuťou.

Ak máte radi amaro, Becherovku alebo horké bylinné likéry, niektoré chute vám budú povedomé.

Ak hľadáte jemný ovocný alebo kvetinový čaj, toto je úplne iný typ zmesi.

Osem bylín v jednej šálke

Angelika lekárska
Korenistá a drevitá bylina, ktorá zmesi dodáva výrazný koreňový charakter.

Puškvorec
Aromatický podzemok s výrazne korenistou až horkou chuťou.

Proskurník lekársky
Jemnejšia bylina s mäkkým, mierne sladkastým charakterom.

Horec žltý
Hlavný zdroj výraznej horkosti a jedna z najvýraznejších chuťových zložiek celej zmesi.

Sladké drievko
Prináša prirodzene sladkastý tón a vyvažuje horkosť horca.

Ľanové semienko
Zjemňuje celkový charakter nálevu a prispieva k jeho jemnejšiemu pocitu v ústach.

Šalvia
Aromatická bylina s výrazným bylinným a mierne korenistým tónom.

Bazalka
Jemnejší aromatický tón, ktorý sa objavuje predovšetkým v pozadí.

Čaj postavený na koreňoch

Väčšina bylinných zmesí stojí predovšetkým na listoch a kvetoch.

Táto je iná.

Výraznú časť zmesi tvoria korene a podzemky, ktoré majú iný charakter než jemné listy. Sú tvrdšie, aromatické a chuť uvoľňujú postupne.

Práve preto má tento čaj sýtejší, hlbší a drevitejší charakter.

Pri príprave mu preto prospieva dostatok času – podľa chuti aj dlhšie.

Byliny, ktoré možno poznáte odinakiaľ

Horec je známy predovšetkým svojou výraznou horkosťou. Koreň horca sa používa aj pri výrobe niektorých horkých bylinných nápojov a likérov.

Sladké drievko je tá istá rastlina, z ktorej sa vyrábajú známe čierne sladké drievkové cukríky. Jej koreň obsahuje glycyrrhizín, ktorý je výrazne sladší než cukor a zanecháva dlhú sladkú dochuť.

Angelika má dlhú tradíciu v európskom bylinkárstve a používa sa aj pri výrobe niektorých bylinných likérov a destilátov.

Puškvorec rastie predovšetkým vo vlhkých oblastiach a jeho podzemok je známy výraznou korenistou vôňou.

Ako si ho pripraviť

Teplá príprava: Zohrejte vodu tesne k bodu varu. Pridajte 1 čajovú lyžičku sypaného čaju do čajového sitka alebo filtra na každých 180–240 ml vody. Zalejte vodou ihneď po zovretí, šálku prikryte a nechajte lúhovať 7–10 minút alebo dlhšie. Podľa chuti môžete pridať med alebo stéviu.

Studená príprava – rýchly spôsob: Postupujte podľa teplej prípravy, ale použite menšie množstvo vody a prípadne väčšie množstvo čaju, aby ste vytvorili koncentrovanejší nálev. Preceďte a nalejte cez ľad alebo doplňte studenou vodou.

Studená príprava – cez noc: Pridajte 1–2 čajové lyžičky sypaného čaju do čajového sitka alebo filtra na každých 200–250 ml vody izbovej teploty. Zalejte vodou, premiešajte, prikryte a nechajte 6–12 hodín v chladničke.

Odporúčané dávkovanie

• 1–3 čajové lyžičky sypaného čaju denne, prípadne 3 g až trikrát denne. Ak v rovnakom období užívate viac bylinných zmesí, množstvo čaju primerane znížte.
• Pri dlhodobom užívaní bylín sa odporúča striedať obdobia užívania a prestávky v pomere 3 : 1. Napríklad po troch týždňoch užívania zaraďte týždňovú prestávku. Ak sa čaj užíva počas 30 dní, zaraďte desaťdňovú prestávku. Toto odporúčanie sa nevzťahuje na byliny a ovocie s laxatívnym účinkom.

Dôležitá informácia o tejto zmesi

Výrobca BOTANO túto zmes označuje ako „Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Herbal Mix“ a uvádza ju v súvislosti s refluxom a pálením záhy. Výrobca opisuje zmes ako kombináciu koreňov a bylín, ktoré podľa jeho prezentácie pomáhajú zmierňovať reflux a príznaky pálenia záhy.

Tieto informácie sú prevzaté z prezentácie produktu výrobcom a nie sú samy osebe zdravotným tvrdením o účinku produktu.

Upozornenie

Pred zaradením nového bylinného prípravku alebo výživového doplnku do každodenného režimu výrobca odporúča konzultáciu s lekárom alebo odborníkom na celostnú starostlivosť o zdravie.

Zloženie a informácie o produkte

Zloženie: angelika lekárska (Angelica archangelica), puškvorec (Acorus calamus), proskurník lekársky (Althaea officinalis), horec žltý (Gentiana lutea), sladké drievko (Glycyrrhiza glabra), ľanové semienko (Linum usitatissimum), šalvia (Salvia fruticosa/triloba), bazalka.
Druh produktu: sypaná bylinná zmes
Čistá hmotnosť: 50 g
Krajina pôvodu: Grécko (Kréta)

Skladovanie

Uchovávajte vo vzduchotesnej sklenenej nádobe na chladnom, tmavom a suchom mieste, aby si zmes zachovala chuť, štruktúru a svoje vlastnosti.

O výrobcovi

BOTANO je rodinná krétska značka z dediny Listaros.

Venuje sa pestovaniu, zberu a spracovaniu bylín a prevádzkuje biodynamickú bylinnú záhradu s certifikáciou Demeter.

Byliny spracováva s dôrazom na ich prirodzenú arómu, chuť a kvalitu.

Výrobca

BOTANO
Listaros, 70200
Kréta, Grécko

BOTANO – vyhlásené grécke bylinky, horské čaje a korenie z dediny Listaros na juhu Kréty

Vitajte v Botano, malom raji v obci Listaros v srdci južnej Kréty, kde sa bohatstvo prírody odhaľuje v podobe aromatických a liečivých bylín a korenín. Našu cestu inšpiruje nádherná okolitá krajina, ktorá rozpráva o hlbokom prepojení krásy prírody a veľkoleposti života. Botano je viac než len obchod — je uskutočnením nášho sna o inom spôsobe života, ktorý prináša úľavu od tlakov a výziev dnešnej doby.

Stresujúci moderný životný štýl má nežiaduce a mnohokrát nezvratné vplyvy na naše telesné aj duševné zdravie. Botano predstavuje začlenenie aromatických bylín a korenín do každodenného života ako účinnú cestu k liečeniu a ochrane tela aj mysle.

Naša oddanosť ekologickému a biodynamickému poľnohospodárstvu a pestovateľským postupom šetrným k životnému prostrediu nám pomáha zachovávať citlivý a ohľaduplný prístup k prírode. Táto filozofia je základom nášho poslania: priblížiť vám vyrovnanejší a udržateľnejší spôsob života, naplnený nádejou a optimizmom.

Naša ponuka bylín a korenín je výsledkom starostlivého výberu a dôslednej kontroly kvality. Každý produkt na našich policiach odráža naše úsilie o výnimočnú kvalitu a záväzok ponúknuť vám mimoriadnu hodnotu. V pestrom sortimente nájdete aj vybrané byliny, ktoré sami pestujeme, zbierame, sušíme a s láskou sa o ne staráme. Tieto vzácne produkty sú dostupné v obmedzenom množstve a je potrebné si ich vyžiadať vopred, ešte pred zberom. Vďaka tomu vám môžeme ponúknuť čo najčerstvejšie byliny s čo najväčšou účinnosťou.

Pozývame vás na objavovanie očarujúceho sveta aromatických bylín.

Vitajte v rodine Botano, kde každá bylina rozpráva príbeh uzdravenia, rovnováhy a obnovy síl. Vydajme sa na túto voňavú cestu spoločne.