BOTANO Kréta korenie na tzatziki 50 g
Kód: BOTANO-SPICE-TZATZIKI-50G
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
BOTANO Kréta korenie na tzatziki 50 g
Chuť a vlastnosti
- Výrazná cesnaková základňa doplnená kôprom.
- Mrkvové vločky a sladká paprika dodávajú farbu aj jemnú sladkosť.
- Jemne mletá zmes, dobre sa rozmieša v jogurte.
- Všetko, čo tzatziki potrebuje, v jednom vrecku.
Ako pripraviť pravé tzatziki
Tzatziki (Τζατζίκι) sú tradičné grécke predjedlo z jogurtu a strúhanej uhorky s výraznou chuťou cesnaku a kôpru. V každej gréckej taverne ich robia trochu inak, ale základ je vždy rovnaký.
Budete potrebovať (4 porcie)
- 300–500 g gréckeho jogurtu 10 %
- 1 stredne veľkú uhorku šalátovku
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 lyžicu bieleho vínneho octu
- 1,5–2 čajové lyžičky korenia na tzatziki
- štipku cukru
- olivy Kalamon na dokončenie
Postup
- Do misy dajte jogurt, pridajte korenie na tzatziki, štipku cukru a lyžicu bieleho vínneho octu. Dôkladne premiešajte.
- Uhorku rozkrojte na polovice, odkrojte konce a vydlabte semienka. Nastrúhajte ju nahrubo tak, aby vznikli čo najdlhšie kúsky.
- Nastrúhanú uhorku vložte doprostred čistej utierky, rohy priložte k sebe a zatočte – uhorka sa tým zbaví prebytočnej tekutiny.
- Odvodnenú uhorku vmiešajte do jogurtovej zmesi.
- Prilejte olivový olej a znovu dôkladne premiešajte.
- Ochutnajte, prípadne dolaďte, a nechajte v chladničke odpočívať aspoň 20–30 minút.
Tip z našej kuchyne: Olivový olej rozmixujte spoločne s cesnakom, než ho pridáte do jogurtu. Tuk je nositeľom chuti, takže sa cesnaková chuť aj vôňa niekoľkonásobne zvýrazní.
Kompletný postup s fotkami nájdete v našom článku Tzatziki – tradičné predjedlo gréckej kuchyne.
Malá poznámka na záver: zabudnite na „caciki" a vyslovujte DzaDZIki – pekne tvrdo a s dôrazom na druhú slabiku.
Ako tzatziki podávať
Podáva sa vychladené ako predjedlo s košíkom chleba – presne tak, ako vám ho prinesú v gréckej taverne. Skvele doprevodí grilované mäso (souvlaki, gyros, kebab), grécku pitu, pečené aj vyprážané zemiaky alebo poslúži ako svieži dip k zelenine.
Zloženie a informácie o produkte
Zloženie: cesnak, soľ, kôpor, mrkvové vločky, cibuľa, čierne korenie, červená sladká paprika, petržlen, protihrudkujúca látka: uhličitan horečnatý (E504).
Druh produktu: sypaná koreniaca zmes.
Čistá hmotnosť: 50 g.
Krajina balenia: Grécko (Kréta).
Skladovanie
Uchovávajte v suchu, mimo priameho svetla a zdrojov tepla. Po otvorení balenie dôkladne uzatvárajte. Na zachovanie vône odporúčame čaj presypať do vzduchotesnej nádoby a uložiť ju na tmavé miesto.
Výrobca
BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Grécko.
BOTANO – vychýrené grécke bylinky, horské čaje a koreniny z dedinky Listaros na juhu Kréty
Vitajte v Botano, malom raji v obci Listaros v srdci južnej Kréty, kde sa bohatstvo prírody odhaľuje v podobe aromatických a liečivých bylín a korenín. Našu cestu inšpiruje nádherná okolitá krajina, ktorá rozpráva o hlbokom prepojení krásy prírody a veľkoleposti života. Botano je viac než len obchod – je uskutočnením nášho sna o inom spôsobe života, ktorý prináša úľavu od tlakov a výziev dnešnej doby.
Stresujúci moderný životný štýl má nežiaduce a často nezvratné dôsledky na naše telesné aj duševné zdravie. Botano predstavuje začlenenie aromatických bylín a korenín do každodenného života ako účinnú cestu k liečeniu a ochrane tela i mysle.
Naša oddanosť ekologickému a biodynamickému poľnohospodárstvu a pestovateľským postupom šetrným k životnému prostrediu nám pomáha zachovávať citlivý a ohľaduplný prístup k prírode. Táto filozofia je základom nášho poslania: priblížiť vám vyrovnanejší a udržateľnejší spôsob života naplnený nádejou a optimizmom.
Naša ponuka bylín a korenín je výsledkom starostlivého výberu a dôslednej kontroly kvality. Každý produkt na našich regáloch odráža naše úsilie o výnimočnú kvalitu a záväzok ponúknuť vám mimoriadnu hodnotu. V pestrom sortimente nájdete aj vybrané bylinky, ktoré sami pestujeme, zbierame, sušíme a s láskou opatrujeme. Tieto vzácne produkty sú dostupné v obmedzenom množstve a je potrebné vyžiadať si ich vopred, ešte pred zberom. Vďaka tomu vám môžeme ponúknuť čo najčerstvejšie bylinky s čo najvyššou účinnosťou.
Pozývame vás objavovať očarujúci svet aromatických bylín.
Vitajte v rodine Botano, kde každá bylina rozpráva príbeh uzdravenia, rovnováhy a obnovy síl. Vydajme sa na túto voňavú cestu spoločne.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Korenie |
|---|---|
| Druh produktu: | Koreniaca zmes |
| Zloženie: | Cesnak, soľ, kôpor, mrkvové vločky, cibuľa, čierne korenie, červená sladká paprika, petržlen, uhličitan horečnatý (E504) |
| Počet zložiek: | 9 |
| Alergény: | Bez alergénov podľa nar. EÚ 1169/2011 |
| Krajina balenia: | Grécko (Kréta) |
| Obsah balenia: | 50 g |
| Značka: | BOTANO |
| Adresa výrobcu: | Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Grécko |
| Forma: | Sušená, mletá zmes |
| BIO: | nie |
| Chuť: | Cesnaková, svieža, s kôprovým tónom |
| Vôňa: | Cesnaková, kôprová |
| Vhodné pre: | Tzatziki, jogurtové dipy, grilované mäso, pitu, zemiaky, zeleninu |
| Dávkovanie: | 1,5–2 čajové lyžičky na 250–300 g gréckeho jogurtu |
| Obsahuje soľ: | áno |
| Obsahuje glutaman: | nie |
| Balenie: | Uzatvárateľné vrecko |
| Skladovanie: | V suchu a tme; po otvorení dobre uzatvárať |
| Adresa značky na obale: | Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Grécko |
| video_2: | https://www.youtube.com/watch?v=R90BLwAzJwk |
| Položka bola vypredaná… | |
Ocenění TASTE AWARD 2023
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Vychýrené grécke bylinky, horské čaje a koreniny z dedinky Listaros na juhu Kréty
Vitajte v Botano, malom raji v obci Listaros v srdci južnej Kréty, kde sa bohatstvo prírody odhaľuje v podobe aromatických a liečivých bylín a korenín. Našu cestu inšpiruje nádherná okolitá krajina, ktorá rozpráva o hlbokom prepojení krásy prírody a veľkoleposti života. Botano je viac než len obchod – je uskutočnením nášho sna o inom spôsobe života, ktorý prináša úľavu od tlakov a výziev dnešnej doby.
#ShowMore#
Stresujúci moderný životný štýl má nežiaduce a často nezvratné dôsledky na naše telesné aj duševné zdravie. Botano predstavuje začlenenie aromatických bylín a korenín do každodenného života ako účinnú cestu k liečeniu a ochrane tela i mysle.
Naša oddanosť ekologickému a biodynamickému poľnohospodárstvu a pestovateľským postupom šetrným k životnému prostrediu nám pomáha zachovávať citlivý a ohľaduplný prístup k prírode. Táto filozofia je základom nášho poslania: priblížiť vám vyrovnanejší a udržateľnejší spôsob života naplnený nádejou a optimizmom.
Naša ponuka bylín a korenín je výsledkom starostlivého výberu a dôslednej kontroly kvality. Každý produkt na našich regáloch odráža naše úsilie o výnimočnú kvalitu a záväzok ponúknuť vám mimoriadnu hodnotu. V pestrom sortimente nájdete aj vybrané bylinky, ktoré sami pestujeme, zbierame, sušíme a s láskou opatrujeme. Tieto vzácne produkty sú dostupné v obmedzenom množstve a je potrebné vyžiadať si ich vopred, ešte pred zberom. Vďaka tomu vám môžeme ponúknuť čo najčerstvejšie bylinky s čo najvyššou účinnosťou.
Pozývame vás objavovať očarujúci svet aromatických bylín.
Vitajte v rodine Botano, kde každá bylina rozpráva príbeh uzdravenia, rovnováhy a obnovy síl. Vydajme sa na túto voňavú cestu spoločne.