BOTANO Kréta řecký horský čaj Malotira - (Sideritis syriaca) 50 g

Podrobný popis

BOTANO Kréta Krétsky horský čaj Malotira - (Sideritis syriaca) 50 g

Ako chutí

• Jemná citrusová chuť, trochu ako rumanček.
• Vôňa po suchej horskej tráve a dreve.
• Nehorkne. Môžete ju zabudnúť lúhovať a nič sa nestane — malotira má málo trieslovín.
• Svetlo zlatý až medový nálev.
• Bez kofeínu.

Bylina, ktorú si Európa dala tú prácu preskúmať

O bylinkách sa toho narozpráva veľa a overeného je málo. Pri malotire je to inak.

Európska agentúra pre lieky má odborný výbor, ktorý postupne prechádza liečivé rastliny a skúma, ako a ako dlho sa v Európe naozaj používali. Výsledkom je oficiálny dokument — bylinná monografia. Nie je to reklama ani názor predajcu, ale záver odborníkov.

Malotira ho má. Jej monografia vyšla v roku 2016 a týka sa presne toho, čo máte vo vrecku: usušenej a narezanej vňate.

Odborníci v nej dospeli k tomu, že na základe dlhodobého používania prípravky z malotiry prinášajú úľavu pri kašli, ktorý sprevádza nachladnutie, a pri miernych ťažkostiach so žalúdkom a trávením. A že sú určené len pre dospelých.

Väčšina bylín, ktoré sa u nás predávajú ako čaj, nič také nemá. Hodnotenie bylín sa v EÚ zastavilo v roku 2010 a k drvivej väčšine rastlín sa nikto nedostal. Malotira patrí k tej hŕstke, na ktorú sa dostalo.

Aby bolo jasno: ten dokument hovorí o registrovaných rastlinných liekoch. My predávame potravinu — obyčajný sypaný čaj, nie liek. Píšeme o tom preto, že je to zaujímavé o tej byline samotnej. Ak riešite zdravotný problém, patrí to k lekárovi, nie do hrnčeka.

Odkiaľ sa vzalo to meno

Malotira je benátske slovo. Male znamená choroba, tirare odháňať. Benátčania držali Krétu takmer päťsto rokov a meno, ktoré byline dali, hovorí za seba.

Latinsky sa volá Sideritis, čo grécky znamená „železný". Traduje sa, že podľa rán spôsobených železnými zbraňami, pri ktorých sa po nej kedysi siahalo. Zapísal ju už Dioskorides v prvom storočí.

Na Kréte ju dodnes varia v hrnci pre celú rodinu, dolejú medom a pijú hlavne v zime a po jedle. Nie je to nič slávnostné — je to domáci nápoj.

Tieto informácie popisujú tradičné používanie rastliny v ľudovom bylinkárstve a nie sú tvrdením o liečivých účinkoch tohto potravinárskeho produktu.

Prečo je drahšia než bežný čaj

Malotira sa nepestuje, rastie sama a len v niekoľkých kútoch Kréty. Zbiera sa ručne v horách nad osemsto metrov, kam sa stroje nedostanú, a nazbieranú vňať znášajú dolu mulice. Celá sezóna trvá pár týždňov v lete a koľko jej bude, rozhoduje počasie. Lacná preto nikdy nebude.

Máme tri horské čaje a nie sú rovnaké

• Malotira, Sideritis syriaca (tento) — krétska, divoká, najjemnejšia
• Sideritis raeseri — pestovaná v pevninskom Grécku, výraznejšia a sladšia
• Sideritis parnassi — z Parnasu, korenistejšia

Prvýkrát odporúčame syriacu. Je najzmierlivejšia a chutí dobre aj bez medu.

Ako ju pripraviť

Čajovú lyžičku zalejte šálkou vriacej vody (180–240 ml), prikryte a nechajte 8–10 minút. Preceďte. Med podľa chuti.

Po krétsky: hrsť vňate do hrnca, liter vody, pár minút povariť a rozliať. Vyjde sýtejšia.

Vňať vydrží druhé zaliatie — je slabšia, ale stále má chuť.

Studená

• Rýchlo: 1–2 lyžičky na 200–250 ml ľadovej vody, zamiešať, prikryť, 20 minút.
• Cez noc: to isté s vodou z kohútika, 6–12 hodín v chladničke.

Koľko piť

1–3 šálky denne. Pri dlhodobom pití si dajte pauzu — napríklad 3 týždne piť, týždeň vynechať.

⚠️ Upozornenie

• Nie je pre deti. Uchovávajte mimo ich dosahu.
• Ak beriete lieky, čakáte dieťa alebo dojčíte, opýtajte sa lekára.
• Neprekračujte odporúčané dávkovanie.

Zloženie a informácie o produkte

Zloženie: vňať ránhoja sýrskeho (Sideritis syriaca), divorastúca.
Druh produktu: sypaný bylinný čaj, jednodruhový.
Čistá hmotnosť: 50 g.
Krajina pôvodu: Grécko (Kréta, pohorie Lefka Ori).

Skladovanie

V suchu, mimo svetla a tepla. Po otvorení dobre uzavrieť, najlepšie presypať do pohára.

Výrobca

BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Grécko.

BOTANO – vychýrené grécke bylinky, horské čaje a koreniny z dedinky Listaros na juhu Kréty

Vitajte v Botano, malom raji v obci Listaros v srdci južnej Kréty, kde sa bohatstvo prírody odhaľuje v podobe aromatických a liečivých bylín a korenín. Našu cestu inšpiruje nádherná okolitá krajina, ktorá rozpráva o hlbokom prepojení krásy prírody a veľkoleposti života. Botano je viac než len obchod – je uskutočnením nášho sna o inom spôsobe života, ktorý prináša úľavu od tlakov a výziev dnešnej doby.

Stresujúci moderný životný štýl má nežiaduce a často nezvratné dôsledky na naše telesné aj duševné zdravie. Botano predstavuje začlenenie aromatických bylín a korenín do každodenného života ako účinnú cestu k liečeniu a ochrane tela i mysle.

Naša oddanosť ekologickému a biodynamickému poľnohospodárstvu a pestovateľským postupom šetrným k životnému prostrediu nám pomáha zachovávať citlivý a ohľaduplný prístup k prírode. Táto filozofia je základom nášho poslania: priblížiť vám vyrovnanejší a udržateľnejší spôsob života naplnený nádejou a optimizmom.

Naša ponuka bylín a korenín je výsledkom starostlivého výberu a dôslednej kontroly kvality. Každý produkt na našich regáloch odráža naše úsilie o výnimočnú kvalitu a záväzok ponúknuť vám mimoriadnu hodnotu. V pestrom sortimente nájdete aj vybrané bylinky, ktoré sami pestujeme, zbierame, sušíme a s láskou opatrujeme. Tieto vzácne produkty sú dostupné v obmedzenom množstve a je potrebné vyžiadať si ich vopred, ešte pred zberom. Vďaka tomu vám môžeme ponúknuť čo najčerstvejšie bylinky s čo najvyššou účinnosťou.

Pozývame vás objavovať očarujúci svet aromatických bylín.

Vitajte v rodine Botano, kde každá bylina rozpráva príbeh uzdravenia, rovnováhy a obnovy síl. Vydajme sa na túto voňavú cestu spoločne.