3alfa grécky cícer veľký nelúpaný 500 g
Kód: 3ALFA-CIZRNA-VELKA-500G
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
3alfa grécky cícer veľký nelúpaný 500 g
Veľký grécky cícer (grécky ρεβίθια χονδρά) z polí pri Larise v Tesálii. Na obale nájdete meno pestovateľa – E. Kontopoulos, oblasť Chalkiades – pretože 3alfa pri tejto rade uvádza konkrétneho človeka, ktorý ho dopestoval.
Na rozdiel od lúpaného cíceru sú zrná celé, so šupkou. Potrebujú síce namočiť, ale odmenia sa tým, že po uvarení držia tvar a majú výraznejšiu, orieškovejšiu chuť. Preto sú voľbou do šalátov, na pečený cícer a do tradičnej gréckej revithady – a rovnako na hummus, kde dajú hutnejší základ.
Cícer pochádza z Ομάδα Ελλήνων Παραγωγών 3αλφα, združenia gréckych pestovateľov, ktorí pod vedením agronómov hospodária podľa zásad udržateľného poľnohospodárstva.
Vysoký obsah vlákniny (14 g na 100 g) a vysoký obsah bielkovín (21 g na 100 g). Zároveň zdroj železa – jedna porcia 80 g pokryje 23 % referenčnej hodnoty.
Použitie: Namočte na 8–10 hodín do studenej vody. Potom dobre prepláchnite a varte vo vode do mäkka. Soľ pridajte až na konci varenia.
Zloženie: cícer veľký (100 %).
Alergény: neobsahuje žiadnu zo 14 povinne značených alergénnych látok.
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Krajina pôvodu: Grécko
Výrobca:
Αφοί Κ. Καραγεωργίου Α.Ε.Β.Ε. / K. Karageorgiou Bros S.A.
Salaminias 16, 11855 Atény, Grécko
Tel.: +30 210 340 5600, e-mail: 3alfa@3alfa.gr, www.3alfa.gr
Spoločnosť je certifikovaná podľa ISO 9001 a ISO 22000.
3alfa - Pireus - 1968
Spoločnosť 3alpha bola založená v roku 1968 ako generálne partnerstvo v Nice, Pireus, za účelom spracovania a štandardizácie strukovín a ryže.
Dnes sa priestory v súkromnom vlastníctve rozšírili na 14 000 m2 s najmodernejšou továrňou a automatickými výrobnými a spracovateľskými linkami.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Cestoviny, strukoviny, ryža |
|---|---|
| EAN: | 5201399019054 |
| Obsah balenia: | 500 g |
| Nutričné hodnoty na: | 100 g |
| Energetická hodnota: | 1480 kJ / 352 kcal |
| Tuky: | 5,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,9 g |
| sacharidy: | 47 g |
| z toho cukry: | 3,5 g |
| vláknina: | 14 g |
| bielkoviny: | 21 g |
| soľ: | 0,02 g |
| železo: | 4,10 mg |
| Odporúčaná porcia: | 80 g (1184 kJ / 282 kcal) |
| Počet porcií v balení: | 6 |
| Príprava: | Namáčanie 8–10 hodín, potom variť do mäkka |
| Oblasť pôvodu: | Larisa, oblasť Chalkiades – pestovateľ E. Kontopoulos |
| Krajina pôvodu: | Grécko |
| Položka bola vypredaná… | |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.