Med
Grécky med je najlepší – ochutnajte napríklad tymiánový, gaštanový, kvetový či pomarančový. U nás nájdete pravý včelí med známych gréckych značiek aj tradičných včelárov. V ponuke máme vzácne druhy prírodných medov rôznych farieb, chutí i vôní. Vyskúšajte napríklad výnimočný med Chrisomelo zo Sápy (jeruzalemská šalvia) či vresový, borovicový, jedľový alebo planikový med od včelára Konstantina Tsailanisa z Pýlea.
#ShowMore#
Je grécky med naozaj najlepší na svete?
V Grécku často počujete το ελληνικό μέλη είναι το καλύτερο čiže grécky med je najlepší. Nejde o typickú národnú hrdosť – grécke medy majú skutočne vyššiu koncentráciu aromatických látok a nižšiu vlhkosť. Práve vďaka tomu sú husté, bohaté a lahodné.
Čím to je? V kvalite medu sa odráža rozmanitá flóra oblasti Stredozemného mora, ktorá má viac ako 7 500 druhov bylín, divokých kvetov a stromov. Svoju úlohu zohráva aj klíma vrátane silného egejského slnka. A v neposlednom rade skúsenosti miestnych - história gréckeho včelárstva je jedna z najdlhších v Európe. Chovom včiel sa zaoberal už Aristoteles a starovekí Gréci považovali med s vínom za všeliek.
Včelí med je prírodný produkt a po niekoľkých mesiacoch môže prirodzene kryštalizovať. Je to dôkaz, že ide o priemyselne nespracovaný čistý med.
Regióny produkujúce grécky med
Med sa vyrába v celom Grécku, ale niektoré oblasti sú pre kvalitu svojho medu známejšie. Na Chalkidiki sa vyrába asi 30 % všetkej medovej produkcie a Kréta je povestná pre svoj tymianový a pomarančový med. V našom e-shope ale nájdete aj vzácnejšie odrody medov z menších lokalít – napríklad tymianový med z Messénie na Peloponéze, dubový z pohoria Nafpaktia či pomarančový med z rozľahlých hájov neďaleko Nafplia.
Najznámejšie druhy gréckeho medu – tymiánový, borovicový a vresový
Zloženie a farbu medu určuje typ kvetov, ktoré včely opeľovali, lokalita aj ročné obdobia.
- Tymiánový - jeden z najcennejších druhov. Včely kŕmené tymiánom produkujú menej medu, a preto je výsledný produkt vzácnejší a drahší. Má svetlú farbu a intenzívnu bylinkovú arómu.
- Vresový – pre svoje blahodárne detoxikujúce zloženie je označovaný ako kráľ medzi medmi. Včely zbierajú nektár z kvetov začiatkom jesene na vresoviskách, vďaka tomu má med tmavo červenkastú farbu.
- Kvetový – vyrába sa zo širokej palety gréckych kvetov, a tak vyniká medzi ostatnými medmi nielen sladkou chuťou, ale aj veľmi intenzívnou vôňou.
- Pomarančový – med z kvetov pomarančovníka je veľmi výživný a bohatý na vitamín C. Obľúbený je aj pre svoje kozmetické účinky. Má zlatistú farbu a kyslastú chuť.
- Gaštanový – jeden z najvzácnejších gréckych medov s príjemne silnou a horkastou chuťou, ktorú spôsobuje vyššie množstvo peľových zŕn.
- Borovicový - tvorí asi 65% celej produkcie gréckeho medu. Má mahagónovú farbu a obsahuje najvyššie percento antioxidantov zo všetkých gréckych medov.
V našej ponuke nájdete aj ďalšie druhy gréckeho medu. Napríklad veľmi vzácny med zo Sápy (jeruzalemská šalvia), ktorý je typický krištáľovou textúrou a výnimočnou chuťou. Alebo vyskúšajte aj výživný dubový med so silnými antioxidačnými účinkami.
Grécky med je vitamínová bomba
Grécky med je blahodarný prírodný elixír vydestilovaný z rastlín a pobozkaný slnkom. Aj preto je pevnou súčasťou ľudového liečiteľstva aj gréckej kuchyne. Rozhodne sa nedá porovnávať s lacnejšími čínskymi variantmi, ktoré sú dosladzované cukrom a môžu obsahovať stopy antibiotík.
Kvalitný grécky med je nabitý bielkovinami, vitamínmi B (B1, B2, B6, B12), D, K, E aj minerálmi (vápnik, draslík, fosfor, horčík, sodík, kremík, železo). Navyše obsahuje materskú kašičku, aminokyseliny a enzýmy, ktoré sú pre telo veľmi prospešné.
Radenie produktov
Výpis produktov
Jeden z najlepších BIO medov na svete z ostrova dlhovečnosti (tzv. Blue Zones). Borovicový a divoký kvetový BIO med z ostrova Ikaria , kde dodnes nie je žiadny...
Jeden z najlepších BIO medov na svete z ostrova dlhovečnosti (tzv. Blue Zones). Borovicový a divoký kvetový BIO med z ostrova Ikaria , kde dodnes nie je žiadny...
Prémiový BIO dubový med sa zbiera v lesoch východného Zagori, v čistom a nedotknutom prostredí. Tento tmavý, hustý a aromatický med vyniká svojou hlbokou, zemitou chuťou a...
BIO borovicový med Papigiotiko, zbieraný v horách okolo jazera Ioannina, pochádza z rozsiahlych borovicových lesov, ktorým prospieva chladné a čisté podnebie tejto oblasti. Má...
BIO jedľový med z oblasti Dodoni je výnimočný prírodný produkt s výrazným charakterom. Pochádza z pryskyric miestnych jedlí a vyznačuje sa tmavou, takmer jantárovou farbou a...
Jedinečný tekutý čaj od Stergia Tzimikasa – uznávaného praktického lekára na severe Grécka. Winter Honey je voňavý tekutý bylinkový čaj v mede, ktorý si zamilujete v chladnom...
BIO med Papigiotiko pochádza z oblasti Megalo Papigo v srdci Národného parku Vikos–Aoos, v nadmorskej výške viac ako 1100 m. Tu, v jednom z najčistejších kútov Grécka, zbierajú...
Vresový med – výnimočný med! Je považovaný za jeden z najlepších medov a označovaný ako "kráľ medzi medmi". S vysokou nutričnou hodnotou, má koňakovú farbu, jeho vôňa je...
Jedinečný tekutý čaj od Stergia Tzimikasa – uznávaného praktického lekára na severe Grécka. Winter Honey je voňavý tekutý bylinkový čaj v mede, ktorý si zamilujete v chladnom...
100% šalviový med- špeciálny med s vysokou výživovou hodnotou as blahodarnými účinkami na povzbudenie organizmu a prevenciu rôznych ochorení.Je jedným z menej známych druhov...
Med z kvetov tymiánu. Vyznačuje sa vysokým obsahom ovocného cukru. Lokalita: Egejské ostrovy, Grécko Čistá hmotnosť: 940g
Prémiový jedlový med „Vanilkový" je jediný grécky med vyrobený zo vzácnych čiernych jedlí na hore Mainalo, ktoré rastú iba v Arkádii na Peloponéze! Nikde inde na svete ich...
Jedinečný tekutý čaj od Stergia Tzimikasa – uznávaného praktického lekára na severe Grécka. Night Honey Beverage je funkčný medový nápoj, ktorý obsahuje v mede mikrokapsulované...
Borovicový med (Μέλι πεύκου) z borovicových lesov na ostrove Thassos. Vyniká svojou charakteristickou vôňou a jasnou farbou s nádychom karamelu. Je obzvlášť bohatý na stopové...
Grécky dubový med z medovice – výlučkov vošiek a iného hmyzu na kôre a žalúdoch duba; v suchom lete (júl – august) dokonca „ronia“ šťavu samotné žalude. Má veľmi tmavú až čiernu...
Kvetový med (Μέλι Ανθέων) z hory Kajmakčalan (Mount Vorras) na severe Grécka. Kvetový med vyniká svojou svetlou, jasnou farbou a bohatou, sladkou chuťou. Ponúka energiu a...
Med z kvetov gaštanu - Jírovce maďalu. Z oblasti severnej časti Grécka – Stredné Macedónsko, z rodinnej včelárskej spoločnosti Konstantinose Tsailanise so sídlom v Pylea pri...
Jedľový med (μέλι Ελάτης) – je veľmi vzácny med, ktorého produkcia v Grécku nepresahuje 5%! Vďaka nízkemu obsahu prírodných cukrov kryštalizuje veľmi pomaly alebo často...
Med zo Sápy (Jeruzalemská šalvia). Je považovaná za surovinu pre dlhovekosť a pevné zdravie. Lokalita: Arta, Epirus Čistá hmotnosť: 480g
Med pôvodom z Kréty. Z kvetov pomarančovníka. Tento druh medu je bohatý na vitamín C a má silný anxiolytický a upokojujúci účinok. Čistá hmotnosť: 250g
Jedinečný tekutý čaj od Stergia Tzimikasa – uznávaného praktického lekára na severe Grécka. Serenity Honey Herbal Beverage je voňavý tekutý bylinkový čaj v mede na pohodu a...
Med z kvetov gaštanu - Jírovce maďalu. Z oblasti severnej časti Grécka - z posvätnej hory Athos (Chalkidiki). Má jantárovú farbu a silnú chuť. Čistá hmotnosť: 940g
Med pôvodom z Kréty. Z kvetov pomarančovníka. Tento druh medu je bohatý na vitamín C a má silný anxiolytický a upokojujúci účinok. Čistá hmotnosť: 480g
Med z kvetov tymiánu. Vyznačuje sa vysokým obsahom ovocného cukru. Lokalita: Egejské ostrovy, Grécko Čistá hmotnosť: 250g
Borovicový med (Μέλι πεύκου) z borovicových lesov na ostrove Thassos. Je obzvlášť bohatý na stopové prvky. Med s vysokou nutričnou hodnotou. Je skvelým prírodným produktom na...
Jedinečný tekutý čaj od Stergia Tzimikasa – uznávaného praktického lekára na severe Grécka. Diet Honey Herbal Beverage je funkčný medový nápoj, ktorý obsahuje v mede a karobovom...
Jedinečný tekutý čaj od Stergia Tzimikasa – uznávaného praktického lekára na severe Grécka. Knowledge Honey Herbal Beverage je funkčný medový nápoj, ktorý obsahuje v mede...
100% drmkový med z ostrova Korfu - pomáha pri ženských problémoch. Drmček obyčajný (Vitex agnus-castus), ľudovo mníšske korenie, slovensky Vitex jahňací, je subtropický ker....
Grécky dubový med pochádza z medovice (sladkých výlučkov) na kôre a žalúdoch dubu. Túto medovicu vytvárajú vošky a iný drobný hmyz, prípadne vyteká priamo zo žalúdov po...
Prémiový jedlový med „Vanilkový" je jediný grécky med vyrobený zo vzácnych čiernych jedlí na hore Mainalo, ktoré rastú iba v Arkádii na Peloponéze! Nikde inde na svete ich...
Borovicový med (Μέλι πεύκου) z borovicových lesov na ostrove Thassos. Je obzvlášť bohatý na stopové prvky. Med s vysokou nutričnou hodnotou. Je skvelým prírodným produktom na...
Med z kvetov tymiánu z greckého ostrova Kea. Jeden z najcennejších medov s významným prínosom pre tráviace a dýchacie ústrojenstvo. Poskytuje protiplesňové antimikrobiálne a...
BIO borovicový med Papigiotiko, zbieraný v horách okolo jazera Ioannina, pochádza z rozsiahlych borovicových lesov, ktorým prospieva chladné a čisté podnebie tejto oblasti. Má...
BIO jedľový med z oblasti Dodoni je výnimočný prírodný produkt s výrazným charakterom. Pochádza z pryskyric miestnych jedlí a vyznačuje sa tmavou, takmer jantárovou farbou a...
Papigiotiko propolis je tradičná tinktúra z gréckeho horského regiónu Zagori (Epirus). Včely zbierajú živice z púčikov stromov a miešajú ich s voskom a ďalšími látkami, aby nimi...
Vresový med - výnimočný med! Je považovaný za jeden z najlepších medov a označovaný ako "kráľ medzi medmi" Čistá hmotnosť: 980g
Grécky dubový med pochádza z medovice (sladkých výlučkov) na kôre a žalúdoch dubu. Túto medovicu vytvárajú vošky a iný drobný hmyz, prípadne vyteká priamo zo žalúdov po...
Med z kvetov tymiánu. Vyznačuje sa vysokým obsahom ovocného cukru. Lokalita: Egejské ostrovy, Grécko Čistá hmotnosť: 480g
Vresový med – výnimočný med! Je považovaný za jeden z najlepších medov a označovaný ako "kráľ medzi medmi". S vysokou nutričnou hodnotou, má koňakovú farbu, jeho vôňa je...
Jedľový med (μέλι Ελάτης) – je veľmi vzácny med, ktorého produkcia v Grécku nepresahuje 5%! Vďaka nízkemu obsahu prírodných cukrov kryštalizuje veľmi pomaly alebo často...
Med z kvetov planiky (Arbutus andrachne) je ker, veľmi často aj strom – stredomorí. Jej zrelé plody pripomínajú vzhľadom "jahody". Usilovné včielky, z tejto stredomorskej...
Jedľový med (μέλι Ελάτης) – je veľmi vzácny med, ktorého produkcia v Grécku nepresahuje 5%! Vďaka nízkemu obsahu prírodných cukrov kryštalizuje veľmi pomaly alebo často...
Borovicový med (Μέλι πεύκου) z borovicových lesov na ostrove Thassos. Je obzvlášť bohatý na stopové prvky. Med s vysokou nutričnou hodnotou. Je skvelým prírodným produktom na...
Med z kvetov planiky (Arbutus andrachne) je ker, veľmi často aj strom – stredomorí. Jej zrelé plody pripomínajú vzhľadom "jahody". Usilovné včielky, z tejto stredomorskej...
Prémiový BIO dubový med sa zbiera v lesoch východného Zagori, v čistom a nedotknutom prostredí. Tento tmavý, hustý a aromatický med vyniká svojou hlbokou, zemitou chuťou a...
Med z kvetov planiky (Arbutus andrachne) je ker, veľmi často aj strom – stredomorí. Jej zrelé plody pripomínajú vzhľadom "jahody". Usilovné včielky, z tejto stredomorskej...
Vynikajúci prémiový med z kvetov oregana, lokalita: Od Messinie po Evros a od Ioanniny až po Eviu... tam všade putujú včelári za zberom tohto vzácneho medu v Grécku, hmotnosť...
Med z kvetov planiky (Arbutus andrachne) je ker, veľmi často aj strom – stredomorí. Jej zrelé plody pripomínajú farbou aj chuťou "jahody". Usilovné včielky, z tejto...
Med z kvetov gaštanu - Jírovce maďalu. Z oblasti severnej časti Grécka - z posvätnej hory Athos (Chalkidiki). Má jantárovú farbu a silnú chuť. Čistá hmotnosť: 250g
