EVERGREEN – jemná řecká mořská sůl Messolonghi bez přísad 500 g

Detailní popis produktu

EVERGREEN – jemná řecká mořská sůl Messolonghi bez přísad 500 g

100% řecká mořská sůl z proslulých solných lagun Messolonghi!

Objevte přírodní jemnou mořskou sůl EVERGREEN, která pochází z tradičních solných pánví v oblasti Messolonghi (Mesolongi) v západním Řecku. Právě zde, v jedinečném prostředí středomořských lagun, vzniká přirozeným odpařováním mořské vody kvalitní řecká mořská sůl s dlouhou místní tradicí.

EVERGREEN Mesolongi Salt Fine je sůl určená ke každodennímu použití v kuchyni. Vyniká jemnou zrnitostí, jednoduchým složením a autentickým geografickým původem.

Jedná se o 100% řeckou mořskou sůl, která není míchána s dováženými solemi a neobsahuje žádné přidané látky.

Podle výrobce prochází sůl pouze nezbytným promýváním, díky kterému je připravena pro potravinářské použití. Zachovává si tak svůj přirozený charakter a představuje krásný příklad jednoduché řecké suroviny, která má své nezastupitelné místo v každodenním vaření.

Praktické balení o hmotnosti 500 g je ideální pro domácí kuchyni, pravidelné vaření i doplňování slánek a nádob na sůl.

Čím je jemná mořská sůl EVERGREEN výjimečná?

Na rozdíl od běžných průmyslově zpracovaných solí výrobce zdůrazňuje minimální způsob zpracování a původ výhradně z řeckých solných pánví Messolonghi.

Sůl se získává v prostředí mořských lagun, kde sluneční záření a přirozené odpařování vody napomáhají tvorbě solných krystalů.

Následně je sůl promývána a připravena pro použití v gastronomii.

Jemná mořská sůl EVERGREEN neobsahuje přidané protispékavé látky ani jiné přísady. Její složení tvoří pouze mořská sůl pocházející z řeckého Messolonghi.

Proč vybrat jemnou mořskou sůl EVERGREEN?

• 100% řecký původ – sůl pochází ze solných lagun Messolonghi.
• Bez přidaných látek – přírodní mořská sůl bez dalších přísad.
• Není míchána s dováženými solemi – výrobce deklaruje výhradně řecký původ.
• Minimální zpracování – podle výrobce prochází pouze promýváním.
• Jemná zrnitost – snadné dávkování a rychlé rozpouštění při vaření.
• Bez nutnosti mlýnku – připravena k přímému použití.
• Univerzální využití – vhodná na vaření, pečení, přípravu marinád i dochucování.
• Praktické balení 500 g – ideální pro každodenní použití v kuchyni.
• Tradiční řecká surovina – pochází z oblasti s dlouhou historií výroby mořské soli.

Messolonghi – řecké laguny s dlouhou tradicí výroby soli

Messolonghi je město v západním Řecku, které leží v blízkosti rozsáhlého systému pobřežních lagun Messolonghi–Aetoliko.

Tato oblast patří mezi významné středomořské mokřady a je charakteristická mělkými vodními plochami, pobřežní krajinou a tradičními způsoby využívání přírodních zdrojů.

Vedle rybolovu patří mezi nejznámější místní činnosti také produkce mořské soli.

V solných pánvích se využívá přirozeného odpařování mořské vody. Postupně dochází ke zvyšování koncentrace soli a následné tvorbě krystalů, které se sbírají a připravují k dalšímu zpracování.

Sůl z Messolonghi je tak nejen běžnou kuchyňskou surovinou, ale také produktem spojeným s konkrétním místem, krajinou a řeckou tradicí.

Jemná, nebo hrubá mořská sůl – jaký je rozdíl?

Mořská sůl se může prodávat v různých velikostech krystalů. Hlavní rozdíl mezi jemnou a hrubou variantou spočívá především ve způsobu použití.

Jemná mořská sůl má menší krystaly, které se rychleji rozpouštějí a snáze rovnoměrně rozprostřou v připravovaném pokrmu. Je proto vhodná pro každodenní vaření, pečení i přímé dochucování hotových jídel.

Hrubá mořská sůl má naopak větší krystaly a často se používá v mlýncích, při přípravě solných krust, nakládání nebo při specifických kuchyňských postupech.

Jemná sůl EVERGREEN z Messolonghi je připravena k okamžitému použití, bez nutnosti dalšího mletí.

Jak používat jemnou řeckou mořskou sůl EVERGREEN v kuchyni?

Díky své jemné zrnitosti má mořská sůl EVERGREEN velmi široké gastronomické využití. Hodí se nejen do tradičních řeckých receptů, ale také do každodenní české kuchyně.

• Polévky a omáčky – snadné dávkování a rychlé rozpouštění.
• Zeleninové saláty – ideální pro dochucení rajčat, okurek a dalších čerstvých surovin.
• Maso a ryby – rovnoměrné solení před tepelnou úpravou.
• Těstoviny, rýže a brambory – vhodná k solení vody při vaření.
• Domácí pečivo – jemné krystaly se snadno zapracují do těsta.
• Marinády – výborná v kombinaci s olivovým olejem, česnekem, citronem a bylinkami.
• Finální dochucování – vhodná také pro přímé použití v domácí slánce.

Tip Řecko nás baví: Vyzkoušejte jednoduchou řeckou kombinaci – zralá rajčata, kvalitní extra panenský olivový olej, sušené oregano a špetka jemné mořské soli EVERGREEN. Právě na jednoduchých středomořských pokrmech krásně vynikne chuť kvalitních surovin.

Informace o produktu

Název: EVERGREEN – jemná řecká mořská sůl Messolonghi

Originální řecký název: Αλάτι Μεσολογγίου Ψιλό

Anglický název: Mesolongi Salt Fine

Země původu: Řecko

Oblast původu: Messolonghi, západní Řecko

Druh produktu: Jemná mořská sůl

Zrnitost: Jemná (Ψιλό)

Složení: 100% řecká mořská sůl z Messolonghi.

Přidané látky: Bez přísad.

Zpracování: Promývání mořské soli.

Hmotnost: 500 g

Balení: Průhledný plastový sáček

EAN: 5200300110422

Skladování: Uchovávejte na suchém, chladném a stinném místě. Chraňte před vlhkostí. Po otevření doporučujeme přesypat do dobře uzavíratelné nádoby.

Upozornění na alergeny: Podle údajů na obalu může výrobek obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, lepku, sóji a sezamu.

Baleno v Řecku pro: AGROTIKI BIOLOGIKI EMPORIKI A.E., V. Pavlou 2, 583 00 Krya Vrysi, Pella, Řecko.

EVERGREEN – řecká mořská sůl s jasným původem

EVERGREEN nabízí přírodní řeckou mořskou sůl pocházející ze solných pánví Messolonghi.

U této jemné varianty výrobce klade důraz především na řecký původ suroviny, minimální zpracování a jednoduché složení bez přidaných látek.

Právě tyto vlastnosti dělají z jemné mořské soli EVERGREEN zajímavou volbu pro zákazníky, kteří vyhledávají tradiční řecké potraviny a chtějí znát skutečný původ surovin používaných ve své kuchyni.

EVERGREEN – 100% řecká mořská sůl z Messolonghi, bez přísad, s jemnou zrnitostí a širokým využitím v každodenní kuchyni.