Vřesový med

Řecký vřesový med patří k nejcharakterističtějším a nejvýraznějším medům vůbec. Vzniká z vřesu nebo vřesovitých rostlin a je ceněný pro svou plnou chuť, hustší texturu, tmavší koňakovou až jantarovou barvu a výrazné aroma. Není náhodou, že se mu často říká „král mezi medy“.
Krystalizuje rychle – již za 1–3 měsíce. Má vysokou výživovou hodnotu, povzbuzuje organismus a obsahuje velké množství pylu. Tento velmi výjimečný med se sbírá na podzim. Má sedativní, adstringentní, antiseptické a protizánětlivé vlastnosti. Vřes je jedna z nejdůležitějších rostlin pro včely, protože jim také umožňuje obnovu.
Pokud hledáte med s opravdu výrazným charakterem, řecký vřesový med je skvělá volba. Oproti jemnějším medům nepůsobí nenápadně – je hutnější, aromatičtější a chuťově mnohem hlubší. Právě proto si ho oblíbí zákazníci, kteří chtějí ochutnat něco výjimečného, ne jen běžně sladký med. V Řecku patří vřesový med mezi známé jednodruhové medy a na Ikarii je med z vřesu tradičně spojován s velmi vysokou kvalitou a hustou texturou.
Zajímavý je i jeho přirozený obsah bioaktivních látek. Studie u vřesových medů ukazují vysoký obsah celkových fenolických látek ve srovnání s řadou jiných květových medů, což je jeden z důvodů, proč je tato odrůda tak ceněná.
Na našem e-shopu najdete řecký vřesový med z pečlivě vybraných oblastí Řecka, včetně Chalkidiki a nově také BIO vřesového medu ANAMA z ostrova Ikaria. Ať už hledáte med s intenzivní chutí, hustou texturou nebo chcete ochutnat jeden z nejuznávanějších řeckých medů, právě vřesový med z Řecka je výborná volba.
Řazení produktů
Výpis produktů
Jeden z nejlepších BIO medů na světě z ostrova dlouhověkosti (tzv. Blue Zones). Vřesový BIO med (ANAMA) z ostrova Ikaria , kde dodnes není žádný průmysl...
Jeden z nejlepších BIO medů na světě z ostrova dlouhověkosti (tzv. Blue Zones). Vřesový BIO med (ANAMA) z ostrova Ikaria , kde dodnes není žádný průmysl...
Vřesový med (Μέλι ερείκης) – výjimečný med! Je považován za jeden z nejlepších medů a označován jako “král mezi medy”. S vysokou nutriční hodnotou, má koňakovou barvu, Jeho vůně...
100% vřesový med Meligoni z ostrova Korfu - Med z květů vřesu. Výjimečný med! Je považován za jeden z nejlepších medů a označován jako “král mezi medy”. S vysokou...
