BOTANO Kréta mořská sůl s citronovou kůrou Fleur de Sel 100 g
Kód: BOTANO-SALT-LEMON-100G
Související produkty
Detailní popis produktu
BOTANO Kréta mořská sůl s citronovou kůrou Fleur de Sel 100 g
Chuť a vlastnosti
- Svěží, výrazně citrusová chuť s příjemnou kyselinkou.
- Vyrobeno z kůry zelených nezralých citronů.
- Krystalky Fleur de Sel s viditelnými žlutými kousky kůry.
- Ručně sbíraná z jižního pobřeží Kréty.
Snězte ji, neschovávejte ji
Citronová sůl se vyrábí z čerstvě sklizené citronové kůry, která se usuší a zamíchá do soli. Protože jde o přírodní čerstvou kůru, její vůně nevydrží donekonečna. Používejte ji proto štědře, dokud je chuť v plné síle.
Co je Fleur de Sel
Fleur de Sel, tedy „květ soli", jsou jemné krystalky, které se při odpařování mořské vody tvoří na samém povrchu hladiny. Sbírají se ručně, aby se zachovala jejich čistota.
Jak ji použít v kuchyni
Používá se především jako finishing sůl – tedy na hotový pokrm těsně před podáváním.
Skvěle funguje na hořkou čokoládu, těstoviny, saláty (zejména řecký salát), pečenou zeleninu, brambory, plátky rajčat, ryby jako grilovaný losos, krevety, avokádový toast, kuřecí maso, dezerty i drobné snacky.
Tip od BOTANO
Rozetřete sůl mezi prsty a máte dokonalou sůl na orámování sklenic na margaritu, Bloody Mary, tequilu nebo whiskey sour.
Složení a informace o produktu
Složení: krétská mořská sůl, citronová kůra.
Druh produktu: ochucená mořská sůl, Fleur de Sel.
Čistá hmotnost: 100 g.
Země původu: Řecko (Kréta).
Skladování
Uchovávejte ve vzduchotěsné skleněné nádobě na chladném, tmavém a suchém místě. Vzhledem k použití čerstvé citronové kůry doporučujeme spotřebovat dříve než u ostatních solí.
Výrobce
BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Řecko.
BOTANO – vyhlášené řecké bylinky, horské čaje a koření z vesnice Listaros na jihu Kréty
Vítejte v Botano, malém ráji v obci Listaros v srdci jižní Kréty, kde se bohatství přírody odhaluje v podobě aromatických a léčivých bylin a koření. Naši cestu inspiruje nádherná okolní krajina, která vypráví o hlubokém propojení krásy přírody a velkoleposti života. Botano je víc než jen obchod — je uskutečněním našeho snu o jiném způsobu života, který přináší úlevu od tlaků a výzev dnešní doby.
Stresující moderní životní styl má nežádoucí a mnohdy nevratné dopady na naše tělesné i duševní zdraví. Botano představuje začlenění aromatických bylin a koření do každodenního života jako účinnou cestu k léčení a ochraně těla i mysli.
Naše oddanost ekologickému a biodynamickému zemědělství a pěstitelským postupům šetrným k životnímu prostředí nám pomáhá zachovávat citlivý a ohleduplný přístup k přírodě. Tato filozofie je základem našeho poslání: přiblížit vám vyrovnanější a udržitelnější způsob života, naplněný nadějí a optimismem.
Naše nabídka bylin a koření je výsledkem pečlivého výběru a důsledné kontroly kvality. Každý produkt na našich policích odráží naše úsilí o výjimečnou kvalitu a závazek nabídnout vám mimořádnou hodnotu. V pestrém sortimentu najdete také vybrané byliny, které sami pěstujeme, sbíráme, sušíme a s péčí opečováváme. Tyto vzácné produkty jsou dostupné v omezeném množství a je třeba si je vyžádat předem, ještě před sběrem. Díky tomu vám můžeme nabídnout co nejčerstvější byliny s co největší účinností.
Zveme vás k prozkoumání okouzlujícího světa aromatických bylin.
Vítejte v rodině Botano, kde každá bylina vypráví příběh uzdravení, rovnováhy a obnovy sil. Vydejme se na tuto voňavou cestu společně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| EAN: | 7777770002321 |
| Druh produktu: | Ochucená mořská sůl – Fleur de Sel |
| Značka: | BOTANO |
| Složení: | Krétská mořská sůl, citronová kůra |
| Počet složek: | 2 |
| Forma: | Krystalky s kousky citronové kůry |
| Obsah balení: | 100 g |
| Balení: | Uzavíratelný sáček |
| Země původu: | Řecko |
| Oblast původu: | Jižní pobřeží Kréty |
| Způsob získávání: | Ruční sběr, přirozené odpařování mořské vody |
| Adresa výrobce: | Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Řecko |
| Adresa značky na obalu: | Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Řecko |
| BIO: | Ne |
| Alergeny: | Bez alergenů dle nař. EU 1169/2011 |
| Chuť: | Slaná, svěží, výrazně citrusová |
| Vůně: | Citronová, svěží |
| Vhodné pro: | Ryby, saláty, zeleninu, brambory, avokádový toast, kuře, dezerty, hořkou čokoládu |
| Způsob použití: | Finishing sůl – přidávat až na závěr |
| Skladování: | V suchu, mimo světlo a zdroje tepla; po otevření dobře uzavírat, ideálně přesypat do vzduchotěsné skleněné nádoby; spotřebovat dříve kvůli čerstvé kůře |
| video_2: | https://www.youtube.com/watch?v=R90BLwAzJwk |
Botano on Arte's "Cuisines des terroirs"
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vyhlášené řecké bylinky, horské čaje a koření z vesnice Listaros na jihu Kréty
Vítejte v Botano, malém ráji v obci Listaros v srdci jižní Kréty, kde se bohatství přírody odhaluje v podobě aromatických a léčivých bylin a koření. Naši cestu inspiruje nádherná okolní krajina, která vypráví o hlubokém propojení krásy přírody a velkoleposti života. Botano je víc než jen obchod — je uskutečněním našeho snu o jiném způsobu života, který přináší úlevu od tlaků a výzev dnešní doby.
#ShowMore#
Stresující moderní životní styl má nežádoucí a mnohdy nevratné dopady na naše tělesné i duševní zdraví. Botano představuje začlenění aromatických bylin a koření do každodenního života jako účinnou cestu k léčení a ochraně těla i mysli.
Naše oddanost ekologickému a biodynamickému zemědělství a pěstitelským postupům šetrným k životnímu prostředí nám pomáhá zachovávat citlivý a ohleduplný přístup k přírodě. Tato filozofie je základem našeho poslání: přiblížit vám vyrovnanější a udržitelnější způsob života, naplněný nadějí a optimismem.
Naše nabídka bylin a koření je výsledkem pečlivého výběru a důsledné kontroly kvality. Každý produkt na našich policích odráží naše úsilí o výjimečnou kvalitu a závazek nabídnout vám mimořádnou hodnotu. V pestrém sortimentu najdete také vybrané byliny, které sami pěstujeme, sbíráme, sušíme a s péčí opečováváme. Tyto vzácné produkty jsou dostupné v omezeném množství a je třeba si je vyžádat předem, ještě před sběrem. Díky tomu vám můžeme nabídnout co nejčerstvější byliny s co největší účinností.
Zveme vás k prozkoumání okouzlujícího světa aromatických bylin.
Vítejte v rodině Botano, kde každá bylina vypráví příběh uzdravení, rovnováhy a obnovy sil. Vydejme se na tuto voňavou cestu společně.
