Loumidis Tradiční řecká káva do džezvy Papagalos 490g

Detailní popis produktu

Loumidis Papagalos tradiční řecká káva 490g

Loumidis Papagalos Παραδοσιακός (Paradosiakós) je nejoblíbenější mletá řecká káva, s autentickou směsí, bohatou a příjemnou vůní, a slavným jménem od roku 1919.

Tajemství dokonalé řecké kávy

Tradičně se řecká káva připravuje podobně jako káva turecká. Vaří se v džezvě. Dle libosti si dáte na dno džezvy cukr, zalijete vodou, džezvu položíte na plynový vařič, na hladinu zahřáté (teplé) vody přidáte svou dávku řecké kávy (cca 10:1 v poměru voda vs. káva), po chvilce jednou promícháte, aby se začala tvořit krásná pěna a vaříte. Jakmile stoupne pěna (musíte opravdu hlídat), můžete si kávu přelít do svého oblíbeného hrnečku a vychutnat. Pro ještě bohatší pěnu nalévejte kávu z džezvy do hrnečku zespodu. 

V řeckých kafeteriích si můžete objednat řeckou kávu hned v několika verzích. Liší se samozřejmě druhem použité kávy a pak dle množství cukru. Stejně tak si tuto kávu můžete připravit i doma či na vařiči v přírodě:

Skétos - 75ml vody + 1 lžička kávy (bez cukru)
Me olígi - 75ml vody + 1 lžička kávy + 1/2 lžičky cukru
Métrios - 75ml vody + 1 lžička kávy + 1 lžička cukru
Glykós - 75ml vody + 1 lžička kávy + 2 lžičky cukru (sladká)

Dipló - 75ml vody + 2 lžičky kávy (dvojitá dávka)

Παραδοσιακός Λουμίδης Παπαγάλος

Loumidis Papagalos

1919

V Pireu se otevírá první kavárna Loumidis

1920

Distribuce kávy bratry Loumidisovými

1923

Obsluha v první kavárně

1930

Historická kavárna Loumidis v oblasti Chaftia

1931

První kavárna Loumidis v Soluni

1938

Nový obchod Loumidis

1973

Továrna na průmyslovou výrobu kávy

1987

Firma Nestlé vítá řeckou kávu Loumidis Papagalos

2014

Nová generace obalů Loumidis

2018

Nová nejmodernější pražící jednotka v továrně Inofyta