STATHAKIS FAMILY SOUSAMINA sezamové pasteli s tymianovým medom a horkou čokoládou 150 g

Podrobný popis

STATHAKIS FAMILY SOUSAMINA sezamové pasteli s tymianovým medom a horkou čokoládou 150 g

Grécke pasteli s horkou čokoládou

Pasteli patria medzi tradičné grécke sladkosti založené na spojení sezamových semienok a medu. SOUSAMINA sa od klasických väčších sezamových tyčiniek odlišujú podobou malých nepravidelných kúskov, ktoré sa ľahko konzumujú doma, v práci aj na cestách.

Krétsky tymianový med tvorí 18 % výrobku a dodáva pasteli charakteristickú sladkosť a jemnú bylinnú arómu. Horká čokoláda v podiele 18 % prináša plnú kakaovú chuť a so sezamom vytvára výraznú, harmonickú kombináciu.

Jedna 15 g porcia predstavuje približne 81 kcal.

Chuť a konzistencia

• Chuť: sladká, sezamová a výrazne čokoládová

• Aróma: medová s kakaovými a jemne bylinnými tónmi

• Konzistencia: chrumkavá až príjemne pevná

• Tvar: malé nepravidelné kúsky

• Charakter: kombinácia sezamu, tymianového medu a horkej čokolády

Ako si SOUSAMINA najlepšie vychutnať

Sezamové kúsky si môžete vychutnať samostatne ako sladkú desiatu počas dňa. Hodia sa ku káve alebo čaju, do práce, do školy aj na výlet.

Vyskúšať ich môžete tiež:

• s gréckym jogurtom a ovocím,

• v raňajkovej alebo desiatovej miske,

• spoločne s orechmi a sušeným ovocím,

• ako sladkú pochúťku na cesty,

• ako súčasť gréckeho darčekového balíčka.

Informácie o produkte

Zloženie: lúpané sezamové semienka, horká čokoláda 18 % [cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor (sójový lecitín), aróma (vanilín); obsah kakaovej sušiny najmenej 43 %], tymianový med 18 %, cukor

Alergény: Sezam a sója sú v zložení zvýraznené tučným písmom.

Vlastnosti: bez lepku, vhodné pre vegetariánov, bez konzervačných látok
Krajina výroby: Grécko
Oblasť výroby: Kissamos, Chania, Kréta
Čistá hmotnosť: 150 g
EAN: 5200117130811
Výrobca: STATHAKIS FAMILY SCE, Kissamos 73400, Chania, Kréta, Grécko

Skladovanie: Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení obal dôkladne uzatvorte.

STATHAKIS FAMILY – poctivý krétsky med od roku 1963

Príbeh rodinného včelárstva STATHAKIS FAMILY sa začal písať v roku 1963, keď Stelios Stathakis získal svoje prvé včelie úle. Z pôvodne malej rodinnej produkcie postupne vyrástlo rešpektované krétske včelárstvo, ktoré dnes spája viac ako šesťdesiat rokov skúseností s moderným spracovaním medu.

Okolo roku 2000 prevzala rodinnú tradíciu druhá generácia. Zásadná zmena prišla po roku 2010, keď rodina vybudovala vlastnú plniareň a začala svoje medy ponúkať pod značkou STATHAKIS FAMILY. Dovtedy sa prevažná časť produkcie predávala vo veľkých baleniach ďalším gréckym spracovateľom. Vlastná značka umožnila rodine predstaviť zákazníkom med presne tak, ako vzniká na Kréte – s jasným pôvodom, charakteristickou chuťou a minimom zásahov.

Rodina využíva vlastné včelstvá rozmiestnené v rôznych častiach Kréty – od oblasti Kissamos na západe až po Sitiu na východe ostrova. Venuje sa kočovnému včeláreniu, pri ktorom sa úle v priebehu roka premiestňujú podľa obdobia kvitnutia jednotlivých rastlín. Včely tak môžu využívať divoký tymian, vres, borovice a ďalšie aromatické rastliny typické pre krétsku krajinu.

Medzi najvýznamnejšie produkty značky patrí krétsky tymianový med, vzácnejší vresový med a predovšetkým Pefkothymaromelo Kritis – krétsky med z borovice a tymianu s chráneným označením pôvodu PDO. Jeho jedinečné spojenie nevzniká dodatočným miešaním dvoch medov. Borovicový a tymianový charakter vytvárajú samotné včely počas zberu v krétskej prírode.

STATHAKIS FAMILY dnes prevádzkuje vlastný moderný závod na spracovanie a balenie medu v Kissamose, ako aj návštevnícke centrum Cretan Honey Experience v Kaloudiane. Návštevníci tu môžu spoznať celý príbeh medu od úľa až po pohár a pod odborným vedením ochutnať jednotlivé druhy krétskeho medu.

Z malej rodinnej tradície tak vyrástla značka, ktorá dnes predstavuje autentický krétsky med na medzinárodných trhoch. Napriek modernému vybaveniu však zostáva jej podstata rovnaká ako v roku 1963: rodinné skúsenosti, úcta k včelám a med, ktorého chuť formuje jedinečná príroda Kréty.