BOTANO Kréta divoký řecký horský čaj Malotira z Lefka Ori - (Sideritis syriaca) 50 g

Detailní popis produktu

BOTANO Kréta Krétský horský čaj Malotira - (Sideritis syriaca) 50 g

Jak chutná

• Jemná citrusová chuť, trochu jako heřmánek.
• Vůně po suché horské trávě a dřevu.
• Nehořkne. Můžete ji zapomenout louhovat a nic se nestane — malotira má málo tříslovin.
• Světle zlatý až medový nálev.
• Bez kofeinu.

Bylina, kterou si Evropa dala tu práci prozkoumat

O bylinkách se toho napovídá spousta a ověřeného je málo. U malotiry je to jinak.

Evropská agentura pro léčivé přípravky má odborný výbor, který postupně prochází léčivé rostliny a zkoumá, jak a jak dlouho se v Evropě doopravdy používaly. Výsledkem je oficiální dokument — bylinná monografie. Není to reklama ani názor prodejce, ale závěr odborníků.

Malotira ho má. Její monografie vyšla v roce 2016 a týká se přesně toho, co máte v sáčku: usušené a nařezané natě.

Odborníci v ní došli k tomu, že na základě dlouhodobého používání přípravky z malotiry přinášejí úlevu při kašli, který provází nachlazení, a při mírných potížích se žaludkem a trávením. A že jsou určené jen pro dospělé.

Většina bylin, které se u nás prodávají jako čaj, nic takového nemá. Hodnocení bylin se v EU zastavilo v roce 2010 a k naprosté většině rostlin se nikdo nedostal. Malotira patří k té hrstce, na kterou se dostalo.

Aby bylo jasno: ten dokument mluví o registrovaných rostlinných lécích. My prodáváme potravinu — obyčejný sypaný čaj, ne lék. Píšeme o tom proto, že je to zajímavé o té bylině samotné. Pokud řešíte zdravotní problém, patří to k lékaři, ne do hrnku.

Odkud se vzalo to jméno

Malotira je benátské slovo. Male znamená nemoc, tirare odhánět. Benátčané drželi Krétu skoro pět set let a jméno, které bylině dali, mluví za sebe.

Latinsky se jmenuje Sideritis, což řecky znamená „železný". Traduje se, že podle ran způsobených železnými zbraněmi, u kterých se po ní kdysi sahalo. Zapsal ji už Dioskorides v prvním století.

Na Krétě ji dodnes vaří v hrnci pro celou rodinu, doleje medem a pije hlavně v zimě a po jídle. Není to nic slavnostního — je to domácí nápoj.

Tyto informace popisují tradiční používání rostliny v lidovém bylinkářství a nejsou tvrzením o léčivých účincích tohoto potravinářského produktu.

Proč je dražší než běžný čaj

Malotira se nepěstuje, roste sama a jen v několika koutech Kréty. Sbírá se ručně v horách nad osmi sty metry, kam se stroje nedostanou, a nasbíranou nať snášejí dolů mezci. Celá sezona trvá pár týdnů v létě a kolik jí bude, rozhoduje počasí. Levná proto nikdy nebude.

Máme tři horské čaje a nejsou stejné

• Malotira, Sideritis syriaca (tenhle) — krétská, divoká, nejjemnější
• Sideritis raeseri — pěstovaná v pevninském Řecku, výraznější a sladší
• Sideritis parnassi — z Parnasu, kořenitější

Poprvé doporučujeme syriacu. Je nejsmířlivější a chutná dobře i bez medu.

Jak ji připravit

Čajovou lžičku zalijte šálkem vroucí vody (180–240 ml), přikryjte a nechte 8–10 minut. Sceďte. Med podle chuti.

Po krétsku: hrst natě do hrnce, litr vody, pár minut povařit a rozlít. Vyjde sytější.

Nať vydrží druhé zalití — je slabší, ale pořád má chuť.

Studená

• Rychle: 1–2 lžičky na 200–250 ml ledové vody, zamíchat, přikrýt, 20 minut.
• Přes noc: totéž s vodou z kohoutku, 6–12 hodin v lednici.

Kolik pít

1–3 šálky denně. Při dlouhodobém pití si dejte pauzu — třeba 3 týdny pít, týden vynechat.

⚠️ Upozornění

• Není pro děti. Uchovávejte mimo jejich dosah.
• Berete-li léky, čekáte dítě nebo kojíte, zeptejte se lékaře.
• Nepřekračujte doporučené dávkování.

Složení a informace o produktu

Složení: nať hojníku sýrského (Sideritis syriaca), planě rostoucí.
Druh produktu: sypaný bylinný čaj, jednodruhový.
Čistá hmotnost: 50 g.
Země původu: Řecko (Kréta, pohoří Lefka Ori).

Skladování

V suchu, mimo světlo a teplo. Po otevření dobře uzavřít, nejlépe přesypat do sklenice.

Výrobce

BOTANO, Listaros, Herakleion, 70400, Kréta, Řecko.

BOTANO – vyhlášené řecké bylinky, horské čaje a koření z vesnice Listaros na jihu Kréty

Vítejte v Botano, malém ráji v obci Listaros v srdci jižní Kréty, kde se bohatství přírody odhaluje v podobě aromatických a léčivých bylin a koření. Naši cestu inspiruje nádherná okolní krajina, která vypráví o hlubokém propojení krásy přírody a velkoleposti života. Botano je víc než jen obchod — je uskutečněním našeho snu o jiném způsobu života, který přináší úlevu od tlaků a výzev dnešní doby.

Stresující moderní životní styl má nežádoucí a mnohdy nevratné dopady na naše tělesné i duševní zdraví. Botano představuje začlenění aromatických bylin a koření do každodenního života jako účinnou cestu k léčení a ochraně těla i mysli.

Naše oddanost ekologickému a biodynamickému zemědělství a pěstitelským postupům šetrným k životnímu prostředí nám pomáhá zachovávat citlivý a ohleduplný přístup k přírodě. Tato filozofie je základem našeho poslání: přiblížit vám vyrovnanější a udržitelnější způsob života, naplněný nadějí a optimismem.

Naše nabídka bylin a koření je výsledkem pečlivého výběru a důsledné kontroly kvality. Každý produkt na našich policích odráží naše úsilí o výjimečnou kvalitu a závazek nabídnout vám mimořádnou hodnotu. V pestrém sortimentu najdete také vybrané byliny, které sami pěstujeme, sbíráme, sušíme a s péčí opečováváme. Tyto vzácné produkty jsou dostupné v omezeném množství a je třeba si je vyžádat předem, ještě před sběrem. Díky tomu vám můžeme nabídnout co nejčerstvější byliny s co největší účinností.

Zveme vás k prozkoumání okouzlujícího světa aromatických bylin.

Vítejte v rodině Botano, kde každá bylina vypráví příběh uzdravení, rovnováhy a obnovy sil. Vydejme se na tuto voňavou cestu společně.