3alfa řecká cizrna velká neloupaná 500 g
Kód: 3ALFA-CIZRNA-VELKA-500G
Související produkty
Detailní popis produktu
3alfa řecká cizrna velká neloupaná 500 g
Velká řecká cizrna (řecky ρεβίθια χονδρά) z polí u Larisy v Thesálii. Na obalu najdete jméno pěstitele – E. Kontopoulos, oblast Chalkiades – protože 3alfa u téhle řady uvádí konkrétního člověka, který ji vypěstoval.
Na rozdíl od loupané cizrny jsou zrna celá, se slupkou. Potřebují sice namočit, ale odmění se tím, že po uvaření drží tvar a mají výraznější, oříškovější chuť. Proto jsou volbou do salátů, na pečenou cizrnu a do tradiční řecké revithady – a stejně tak na hummus, kde dají hutnější základ.
Cizrna pochází z Ομάδα Ελλήνων Παραγωγών 3αλφα, sdružení řeckých pěstitelů, kteří pod vedením agronomů hospodaří podle zásad udržitelného zemědělství.
Vysoký obsah vlákniny (14 g na 100 g) a vysoký obsah bílkovin (21 g na 100 g). Zároveň zdroj železa – jedna porce 80 g pokryje 23 % referenční hodnoty.
Použití: Namočte na 8–10 hodin do studené vody. Pak dobře propláchněte a vařte ve vodě do měkka. Sůl přidejte až na konci vaření.
Složení: cizrna velká (100 %).
Alergeny: neobsahuje žádnou ze 14 povinně značených alergenních látek.
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
Země původu: Řecko
Výrobce:
Αφοί Κ. Καραγεωργίου Α.Ε.Β.Ε. / K. Karageorgiou Bros S.A.
Salaminias 16, 11855 Athény, Řecko
Tel.: +30 210 340 5600, e-mail: 3alfa@3alfa.gr, www.3alfa.gr
Společnost je certifikovaná podle ISO 9001 a ISO 22000.
3alfa - Pireus - 1968
Společnost 3alpha byla založena v roce 1968 jako generální partnerství v Nice, Pireus, za účelem zpracování a standardizace luštěnin a rýže.
Dnes se prostory v soukromém vlastnictví rozšířily na 14 000 m2 s nejmodernější továrnou a automatickými výrobními a zpracovatelskými linkami.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Těstoviny, luštěniny, rýže |
|---|---|
| EAN: | 5201399019054 |
| Obsah balení: | 500 g |
| Nutriční hodnoty na: | 100 g |
| Energetická hodnota: | 1480 kJ / 352 kcal |
| Tuky: | 5,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,9 g |
| sacharidy: | 47 g |
| z toho cukry: | 3,5 g |
| vláknina: | 14 g |
| bílkoviny: | 21 g |
| sůl: | 0,02 g |
| železo: | 4,10 mg |
| Doporučená porce: | 80 g (1184 kJ / 282 kcal) |
| Počet porcí v balení: | 6 |
| Příprava: | Namáčení 8–10 hodin, poté vařit do měkka |
| Oblast původu: | Larisa, oblast Chalkiades – pěstitel E. Kontopoulos |
| Země původu: | Řecko |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.