Garantujeme dodání zboží do Vánoc u objednávek přijatých (zaplacených a dobírky) do NE 18.12. do 18:00hod.

Veteráno krétský celozrnný chléb na Dakos (Paximadi) 500g

Kód: VETERANO-DAKOS-500G
Tip Skvělý dárek
Značka: Veteráno
115 Kč 100 Kč bez DPH
Skladem (>3 ks)
Můžeme doručit do:
9.12.2022

Krétské suchary Paximadi z pekárny Veteráno (1983), které se používají na přípravu krétské speciality – Dakos

Detailní informace

Detailní popis produktu

Veteráno krétský celozrnný chléb na Dakos (Paximádi) 500g

Dakos zná na Krétě každý. Je to suchar z ječmene, žita a olivového oleje. Těsto na Paximádi je uhnětené tradičním způsobem bez jakýkoliv umělých přísad. Většinou se peče na dřevě anebo ve velkých pecích.

Pečivo pro přípravu krétské speciality Dakos.

– Pečivo trochu pokapeme vodou, aby lehce změklo, ale zůstalo stále křupavé
– Zakapeme kvalitním olivovým olejem
– přidáme vrstvu velmi nadrobno nasekaných rajčat
– posypeme nastrouhaným sýrem feta
– okořeníme oreganem nebo bazalkou
– případně přidáme olivy nebo kapary

Pekárna a cukrárna Veteráno (Βετεράνο) od roku 1983
Lokalita: Ierapetra, ostrov Kréta

Dakos_Kreta

Βετεράνο_logo

Recept na Dakos s rajčaty a fetou

 

Dakos - suchar Paximadi s rajčaty a Fetou z ostrova Kréta
Dakos – Ντάκος κρητικός – chuťovka z ostrova Kréta, je navlhčený suchar Paximadi, obložený rajčaty a sýrem Feta. Vyšperkovaný pikantními kapari a božskými olivami. V Řecku se s ním můžete ovšem setkat i pod názvem Kουκουβάγια..
OTEVŘÍT RECEPT

Αρτοζαχαροπλαστείο Βετεράνο

Tento chléb vyrábí vyhlášená cukrárna Veteráno ve městě Ierapetra na ostrově Kréta. Byla založena v roce 1983 Manolisem Pangalosem. Ve Veteranu najdete širokou škálu nejen sladkostí, které hledáte v klasické cukrárně, ale také krétské tradiční výrobky, které hledáte u místních receptů, z nichž nejznámější je krétské tradiční kalitsouni. Podnik se také specializuje na výrobu různých druhů chleba a originálních krétských tradičních sucharů, jako jsou dakos, ječmenové rohlíky a mnoho dalších.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečivo, Filo těsto
Obsah balení: 500g

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
5
OZ Avatar autora | 2.6.2022
+ chuťově výborný a hlavně bez cukru

5
L Avatar autora | 19.11.2021
Tyto Paximadi jsou dost veliké pro Dakos na pořádnou snídani pro pořádnýho chlapáka. A samozřejmě i pro křehkou dámu milující chutě Kréty!
5
OZ Avatar autora | 6.11.2021
+ Kdo si chce připomenout Krétský Dakos, ten zvolí právě tyto suchary paximadi!