!!!POZOR!!! Do 17.7. MÁME DOVOLENOU A NEEXPEDUJEME ZBOŽÍ! VAŠE OBJEDNÁVKA BUDE VYŘÍZENA NEJDŘÍVE 19.7. -> (VYUŽIJTE SLEVOVÝ KÓD "DOVOLENA" SE SLEVOU ZA ČEKÁNÍ) !!!

Veteráno krétský celozrnný chléb na Dakos (Paximadi) 500g

Kód: VETERANO-DAKOS-500G
115 Kč 100 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Krétské suchary Paximadi z pekárny Veteráno (1983), které se používají na přípravu krétské speciality – Dakos

Detailní informace

Detailní popis produktu

Veteráno krétský celozrnný chléb na Dakos (Paximádi) 500g

Dakos zná na Krétě každý. Je to suchar z ječmene, žita a olivového oleje. Těsto na Paximádi je uhnětené tradičním způsobem bez jakýkoliv umělých přísad. Většinou se peče na dřevě anebo ve velkých pecích.

Pečivo pro přípravu krétské speciality Dakos.

– Pečivo trochu pokapeme vodou, aby lehce změklo, ale zůstalo stále křupavé
– Zakapeme kvalitním olivovým olejem
– přidáme vrstvu velmi nadrobno nasekaných rajčat
– posypeme nastrouhaným sýrem feta
– okořeníme oreganem nebo bazalkou
– případně přidáme olivy nebo kapary

Pekárna a cukrárna Veteráno (Βετεράνο) od roku 1983
Lokalita: Ierapetra, ostrov Kréta

Dakos_Kreta

Βετεράνο_logo

Recept na Dakos s rajčaty a fetou

 

Dakos - suchar Paximadi s rajčaty a Fetou z ostrova Kréta
Dakos – Ντάκος κρητικός – chuťovka z ostrova Kréta, je navlhčený suchar Paximadi, obložený rajčaty a sýrem Feta. Vyšperkovaný pikantními kapari a božskými olivami. V Řecku se s ním můžete ovšem setkat i pod názvem Kουκουβάγια..
OTEVŘÍT RECEPT

Αρτοζαχαροπλαστείο Βετεράνο

Tento chléb vyrábí vyhlášená cukrárna Veteráno ve městě Ierapetra na ostrově Kréta. Byla založena v roce 1983 Manolisem Pangalosem. Ve Veteranu najdete širokou škálu nejen sladkostí, které hledáte v klasické cukrárně, ale také krétské tradiční výrobky, které hledáte u místních receptů, z nichž nejznámější je krétské tradiční kalitsouni. Podnik se také specializuje na výrobu různých druhů chleba a originálních krétských tradičních sucharů, jako jsou dakos, ječmenové rohlíky a mnoho dalších.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečivo, Filo těsto
Obsah balení: 500g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
5
Avatar autora | 2.6.2022
+ chuťově výborný a hlavně bez cukru

5
L Avatar autora | 19.11.2021
Tyto Paximadi jsou dost veliké pro Dakos na pořádnou snídani pro pořádnýho chlapáka. A samozřejmě i pro křehkou dámu milující chutě Kréty!
5
Avatar autora | 6.11.2021
+ Kdo si chce připomenout Krétský Dakos, ten zvolí právě tyto suchary paximadi!

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení