Veteráno krétský celozrnný chléb na Dakos (Paximadi) 500g

Kód: VETERANO-DAKOS-500G
109 Kč
Skladem (> 5 ks)
Můžeme doručit do:
20.10.2021

Krétské suchary Paximadi z pekárny Veteráno (1983), které se používají na přípravu krétské speciality – Dakos

Detailní informace

Detailní popis produktu

Veteráno krétský celozrnný chléb na Dakos (Paximádi) 500g

Dakos zná na Krétě každý. Je to suchar z ječmene, žita a olivového oleje. Těsto na Paximádi je uhnětené tradičním způsobem bez jakýkoliv umělých přísad. Většinou se peče na dřevě anebo ve velkých pecích.

Pečivo pro přípravu krétské speciality Dakos.

– Pečivo trochu pokapeme vodou, aby lehce změklo, ale zůstalo stále křupavé
– Zakapeme kvalitním olivovým olejem
– přidáme vrstvu velmi nadrobno nasekaných rajčat
– posypeme nastrouhaným sýrem feta
– okořeníme oreganem nebo bazalkou
– případně přidáme olivy nebo kapary

Pekárna a cukrárna Veteráno (Βετεράνο) od roku 1983
Lokalita: Ierapetra, ostrov Kréta

Dakos_Kreta

Βετεράνο_logo

Αρτοζαχαροπλαστείο Βετεράνο

Tento chléb vyrábí vyhlášená cukrárna Veteráno ve městě Ierapetra na ostrově Kréta. Byla založena v roce 1983 Manolisem Pangalosem. Ve Veteranu najdete širokou škálu nejen sladkostí, které hledáte v klasické cukrárně, ale také krétské tradiční výrobky, které hledáte u místních receptů, z nichž nejznámější je krétské tradiční kalitsouni. Podnik se také specializuje na výrobu různých druhů chleba a originálních krétských tradičních sucharů, jako jsou dakos, ječmenové rohlíky a mnoho dalších.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečivo, Filo těsto
Hmotnost: 0.5 kg
Obsah balení: 500g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.